骨质疏松患者饮食要如何护理
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中老年人肾气衰弱、精血不足,无法荣养筋骨,因而容易发生骨质增生。多见于颈、腰、髋、膝、肘、踝等关节部位,引起这些部位的疼痛,影响患者的生活质量。
骨质增生患者饮食怎么护理
客观地说, 骨质增生的康复与饮食的关系不像高脂血症、动脉粥样硬化与饮食的关系那样密切, 但也应在饮食上有所注意。
患有骨质增生的老年人要注意均衡饮食, 适当多摄取富含抗氧化的食物, 以预防自由基的破坏, 减缓发炎反应, 强化骨胶质的形成。公认的抗氧化较好的食物有芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子、凤梨、香蕉、草莓、番茄、包心菜、马铃薯等。
众所周知, 老年人缺钙常表现为骨质疏松、压缩性骨折、肩周炎等, 但常常忽视了骨质增生也是缺钙的表现。因此,患骨质增生的老年人也应积极补钙。喝牛奶是一种简易有效的补钙方法, 同时常吃含钙较多的食物, 如猪骨头、乳制品、豆制品、虾皮、蛋类、鱼类等可增加钙质, 绿叶蔬菜也能补钙。同时要多晒太阳, 以促进钙的吸收。
祖国医学认为“肾主骨、生髓:肾精足, 则骨骼生化有源”, 即骨骼得到髓的充分滋养而紧固有力, 所以老年人要补肾治本才能达到健骨的目的。胡桃、生地、黑芝麻、驴肉、牡蛎、鹌鹑、海虾、动物肾脏、淡菜、泥鳅、黑豆等有较强的补肾作用, 骨质增生患者可常食。
骨质增生患者的饮食注意:
骨质增生患者应均衡饮食,多摄取富含抗氧化剂的食物如芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子、凤梨、香蕉、草莓、番茄、包心菜、马铃薯等含有丰富的维他命 ,而生物类黄酮可以预防自由基的破坏,减缓发炎反应,加速运动伤害的复原及强化胶质的形成。
骨质增生患者应节制饮食,保持适当的体重,避免肥胖。临床发现肥胖患者一般骨质增生发生在膝关节,比相似病情而体重标准者的治疗时间要长,恢复要慢。原因很简单,就是肥胖患者自身的体重加重了膝关节的负担,关节的磨损与伤害也就更大。所以均衡饮食、 保持体重是防止骨质增生的重要环节。
骨质增生患者常吃韭菜炒鲜虾对病情有好处:
食疗即通过饮食营养影响机体使其获得健康或预疾防病的一种方法,中医很重视食物在“养”和“治”方面的特性。因此给大家推荐一道美味的佐餐佳肴--韭菜炒鲜虾。
材料:韭菜150克、鲜虾240克、菜籽油、鸡精、食盐适量。
做法:将韭菜洗净,切成寸段;鲜虾去壳备用。锅热后倒入菜籽油,先放入鲜虾爆炒,快熟时放入韭菜,反复翻炒,最后放入食盐、鸡精调味即可。
功效:韭菜味甘、辛、性温,鲜虾味甘、性微温,两物同食,可有温中开胃、行气活血、补肾助阳、散瘀的功效,尤其适用于肾虚型骨质增生。
通过上述骨质增生患者在饮食上需要注意的事项,相信您对骨质增生患者饮食怎么护理有了了解吧,提示大家,患者要注意修养调理,患病要及时的接受正规医疗机构的治疗。
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