记者调查:果粒橙等螺旋盖饮料易污染
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果粒橙瓶盖密封性很差。
百事可乐瓶盖墨迹斑斑。
记者随机实验发现,一半以上饮料螺旋盖易污染
不少人在便利店或者超市里买到饮料后,都会当即扭开瓶盖,对着瓶口仰头就喝,却压根没想过,这个小小的瓶口,是不是卫生与安全?随着国内越来越多的瓶盖瓶口卫生个案的发生,消费者也开始留多个心眼,但是,究竟哪些是“隐形杀手”?哪些又是“正人君子”呢?记者从超市随机选购若干款饮料进行实验,结果令人瞠目:竟有一半以上的饮料瓶口能轻易被污染。更令人担忧的是,时至今日,国内仍然缺失关于瓶口卫生的卫生标准。
案例回放
2010年7月,济南的冯女士在打开一樽果汁时,发现樽口有一条白色线虫及数颗虫卵;同年6月,合肥的王女士在超市买一瓶茶类饮料后,在瓶盖内圈发现有褐色的菌类物质。2011年长春的果粒奶优中毒事件,专家分析,极有可能是瓶装饮料被故意或者无意间浸在有毒物质中,而有毒物质残留在瓶口螺旋处,消费者通过口对口的饮用方式将螺旋处有毒物质食入体内并带入溶物中。
现场实验:
过程
记者从平安堂、便利店和小超市中购入总共四款饮料,分别是平安堂的雪梨菊花水、百事可乐500ml装、美汁源果粒橙420lml装和“尖叫”运动饮料550ml装。同时,准备一盆清水,在水中倒入一整盒墨水,使水呈现浓墨色。
一切准备就绪后,记者将6款未开封的饮料浸泡在墨水中,10秒钟后将饮料拿出,并用纸巾擦拭去表面的墨水。保证瓶身干净后,再逐一打开瓶盖,检查墨水渗透情况。
结论
所有饮料之中,美汁源果粒橙和平安堂的瓶盖情况最恶劣,简直“不分彼此”。不难观察到,瓶盖内侧周围都染着墨汁,螺旋纹上下都有明显的墨水残留。
不得不提到的是平安堂的瓶盖,在平安堂、黄振龙等凉茶铺中购买瓶装饮料时,我们能发现所有的瓶子与瓶盖都是分开摆放的,也就是说,两者均是毫无顾忌地暴露在空气之中。过去,我们曾以为盖子的顶部下如紧连着的一圈塑胶无破损痕迹,就是密封可靠,这圈塑胶只有在用力拧开时才会与顶部脱离。殊不知,在平安堂中放着备用的盖子上,早已设计好那圈塑胶,它就连着顶部。
百事可乐的瓶盖也没有想象中的卫生,情况并不比前者好多少,同样是墨迹斑斑,甚至墨水直接渗透到瓶盖底部,也就相当于最接近消费者嘴巴的瓶口顶端。
至于“尖叫”运动饮料,虽然其瓶盖内部渗透了墨水,但由于其设计缜密,在饮料瓶口处有一层隔离纸,消费者必须要捅破这层纸才能饮用,这就避免了瓶内液体被污染,但是依旧无法保证瓶口的卫生。
消费者:
“原来一直都在吃菌”
大四学生吴立军酷爱运动。一场比赛下来,需要大量饮水。他说他们一群运动健儿的习惯从来都是拧开瓶盖就“咕噜咕噜”地往嘴里灌水,“哪里会想到在小小瓶盖处还‘暗藏杀机’。有时候,一天还喝五六瓶饮料呢!原来一直都在吃菌!”家庭妇女杨太太告诉记者,“我一直就怀疑瓶口的卫生,所以不让小孩喝太多的饮料。”
行业人士:
相关卫生标准至今缺失
记者多番查阅资料并请教行业专家,得到的结论是:瓶口卫生标准一直缺失。
据了解,目前我国对于饮料饮品出台了很多相应的卫生标准,包括聚酯(PET)饮料瓶卫生标准、饮料瓶盖垫片密封卫生标准以及饮料内溶物卫生标准。但并没有关于饮料瓶口与瓶嘴螺纹处的卫生标准。
由于标准缺乏,致使有关部门也难以对此项问题进行检查监督。
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