螺旋藻孕妇可以吃吗
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首先我们来了解一下螺旋藻。
螺旋藻属蓝藻类,是地球上最早出现的原始生物之一,现代营养学家称之为“人类营养的微型宝库”,联合国粮食与农业组织(FAO)誉之为“二十一世纪最理想和最完美的食品”。
螺旋藻植物蛋白质含量最高达70%,相当于牛肉的3倍,包含全部八种人体所需又无法自身合成的氨基酸。
螺旋藻还含有丰富的维生素和矿物质。并且在天然食品中能被人体直接吸收的γ-亚麻酸只存在于母乳和螺旋藻中。长期食用螺旋藻,对您的心血管、肝、肾、贫血、风湿病等慢性疾病以及减肥、美容、护肤都会起到意想不到的食疗作用。
由此可见,螺旋藻不愧是一个营养极其丰富绿色食物。
那么孕妇能吃螺旋藻吗?
螺旋藻的营养丰富,并且螺旋藻中含有足以对抗贫血的各种营养素,我们知道孕期缺铁性贫血是一种常见的现象,而螺旋藻中含有非常丰富与贫血有直接关系的维生素A源-胡萝卜素,一定量的维生素C,并含有防治巨红细胞性贫血的叶酸和维生素B12,因此,螺旋藻用以防治孕妇的贫血症,是一种最佳选择的多功能天然食品。
除了以上所说,孕妇吃螺旋藻可预防妊娠妇女早产,还可减少生产低重儿的概率。妇产科专家提醒孕妇,为了下一代优生,在保持正常饮食的同时孕妇应多吃螺旋藻,以免缺铁、钙和碘。
由此可见,孕妇能吃螺旋藻吗?答案是肯定的。但是在选购产品的时候,一定要选择正规厂家所生产的,另外,由于其营养极其的丰富,所以,也不能过多的食用,以免引起营养过剩。
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