胶原蛋白能否美容引争议 不如吃瘦肉鸡蛋
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几千块钱买的胶原蛋白还能吃吗
“胶原蛋白保健品全是骗人的。”近日,一条北京积水潭医院烧伤科主治医师“烧伤超人阿宝”的微博引起了不小的震动,截至昨日发稿已被转发5.4万多条,不少现为在职医生的微博大V一边倒地表示赞同。武汉市民陈先生刚花几千元为妻子买回一大盒胶原蛋白,看到网络的帖子,一下犯了难:这玩意,到底还吃不吃?
探访:胶原蛋白和零食同架
昨天,记者在武汉多家商城、超市看到,胶原蛋白产品种类繁多。在汉口一家屈臣氏分店,记者就找到了打着胶原蛋白旗号的口服液、粉剂、胶囊、面膜,价格从十几元到上百元不等。在南国北都商城,仅胶原蛋白的果味饮料就有数种。
在红旗渠路多家药店,胶原蛋白的产品十分显眼。“我们这儿进口胶原蛋白卖得不错。”一家药店销售人士说。进口胶原蛋白一个疗程吃下来,得花几千元。
记者也在淘宝网上看到,胶原蛋白产品不下数百种,排名前十的月销售都在一千以上。一款上海售卖的胶原蛋白产品月售5765件。
西医:不如吃瘦肉鸡蛋
连日来,有198万微博粉丝的北京协和医院急诊室于莺医生、23万微博粉丝的大连市中心医院营养科主任王兴国观点一致,他们认为:人体内的胶原蛋白是细胞合成的,与吃胶原蛋白几乎无关,有人服用了胶原蛋白感到有效,很可能是添加了雌激素、维生素等其他成分。
武汉协和医院整形外科刘嘉锋博士认为,吃胶原蛋白产品还比不上瘦肉和鸡蛋。过量食用,还会加重肾脏负担。
武汉市一医院皮肤科吴纪园医生说,分子量是水分子几百倍的胶原蛋白绝不可能自由进出皮肤。胶原蛋白面膜与普通面膜效果相当,价格却高出不少。
中医:唐朝宫廷喜食猪皮嫩肤
“多吃点猪蹄、猪皮,越吃越美!”生活中常有人这么说这些东西富含胶原蛋白,有助嫩肤美白。
武汉市中医院副主任药师梅凌介绍,唐代时以胖为美,宫廷酷喜食用猪蹄猪皮,让皮肤蓄积水份,补中益气,逐渐改善人体皮肤质地,以达到光滑、水嫩的效果。多少年来,这一经验方流传至今。但由于脂肪含量过高,不建议多食,肝功能、胃肠不佳的患者尤其要忌食。
对于通过现代工艺提纯的胶原蛋白是否有助美白,他表示无深入研究,不置可否。
提醒:紫外线是胶原蛋白杀手
有市民问如何帮助体内产生胶原蛋白?刘嘉锋介绍:紫外线是皮肤胶原蛋白杀手,要注意防晒,同时。首先,多吃富含维C的果蔬,以及蛋、鱼、鸡鸭及豆制品等优质蛋白。
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