夏季啃西瓜 扬州习俗送走秋老虎
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西瓜是人们喜爱的一种水果,尤其是夏季,酷热的时候吃一口冰镇西瓜,真是既冰凉爽口又解渴,水果最好还是选择时令的最好,夏季最好选择西瓜、桃子、李子、杏等,但是西瓜可以多吃,而李子和杏子要少吃,民间流传着这样一句话:“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”,西瓜不仅是非常受欢迎的水果,西瓜还可入药,实在是对人们生活和健康都有很多的好处。江苏扬州人们更是有趣,把啃西瓜作为一种仪式,立秋的那一天,家家户户都要啃西瓜,意思就是啃走夏季,迎来凉爽的秋天。
不仅仅是扬州一个城市有这样的习俗,就连苏州的卖西瓜的老板都惊呼西瓜块脱销了,立秋这一天,想买一个西瓜还真的不容易呢。一旦形成习俗,就有了一种约定熟成的力量,人们也不需要组织和提醒,自觉的都会去啃西瓜,这就是习俗的魅力。
其实啃西瓜迎秋天还有很多说道呢,人们可以对啃西瓜寄于厚望呢。人们认为立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。想的还真够长远的。还有的人把啃西瓜迎秋认为是抢秋膘,所以,比较瘦弱的人可以大吃特吃一顿西瓜餐了。
啃秋的习俗,在长江以北就很少见了,各地方立秋的迎接方式不同。而在江苏一带,一般生活在城里的人们,都会在立秋当日买个大西瓜回家,然后全家围坐在一起啃,这就是啃秋了。而生活在农村的人们,他们的啃秋却比城市豪放得多。农村的很多家自己就有瓜棚,他们在瓜棚里或者在树荫下,三五成群,席地而坐,选那种大的红瓤的西瓜抱着啃,同时还抱着绿瓤香瓜啃,抱着白生生的山芋啃,抱着金黄黄的玉米棒子啃。已经远远超出啃秋的概念,其实抒发的的是一种丰收的喜悦,里面的含义很多,寓意着五谷丰登,有个好收成。
啃秋还有一个很有趣的来历呢,传说当年朱元璋称帝,因为他带领的也是农民军,所以,乡下人不大讲卫生也不洗澡,结果入京以后,导致一种癞痢病的流行,特别是小孩子头上长癞痢的特别多,人们想尽了各种办法,也不见好转。突然有个大户人家得到一个偏方,她家有个漂亮的女儿,夏季来了,天天给孩子啃西瓜,神奇的是后来癞痢就没了,于是,大家如获至宝,纷纷效仿这种做法,最后就成为一种习俗流传至今。
中国地大物博,人口众多,流传于民间的有很多习俗,虽然这些习俗不一定有什么依据,但是给人们的生活增添了很多的乐趣,让人们在忙碌之余,可放松一下心情,增进一下朋友之间和家人之间的感情,还是非常有意义的。
立秋已过,秋天就要来临,想要啃秋的话,只能待来年了。
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