市民现场体验流通环节食品安全监管工作
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福建食品网讯 近日,晋安区30多位市民现场体验工商食品安全监管工作。预包装食品用POS机一刷,立刻出现食品的生产商、供货商等信息并形成打印资料。
在永辉超市福新店,代表们亲自选取蔬菜、水果、水产品等10多种食品,拿到超市检测室检测,检测结果均为“合格”。代表们还随机抽取超市在售的12种预包装食品,并在超市门口的流通环节食品安全查询终端查到这些食品的生产商、供货商、检验检测报告等信息。
市民代表陈女士现场体验了一回工商所段长日常巡查工作:手持移动POS机对超市食品安全进行巡查。在平时工作中,一旦发现上市预包装食品未经省工商局流通环节食品安全数据库备案,段长必须要求超市业主提供相关证明,并限期备案。只见陈女士从货架上随机抽出一袋饼干,用POS机一刷,立刻出现食品的生产商、供货商等信息并形成打印资料。“真没想到流通环节食品安全监管工作做得这么细。”陈女士说。
当天,代表们还实地观摩了食品安全协管员督促食品经营户落实肉制品两单制、检查临保质期食品专柜等。记者了解到,目前,晋安区共有135名食品安全协管员,每人对应负责一至两个村(居)的食品安全协管工作。
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