冬季5种补血食物推荐
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女人要补血,补血先补铁,这个广告词是大家所熟悉的,女人比男人更容易贫血没那是因为女人有一个特殊的器官,每个月都会丢失一部分的血液,尽管这种丢失是为了排毒,但是也会将一些血液排走,如果女性不注意补充的话,就非常容易贫血。而贫血的女性,身体的素质会下降,面无血色,而且很容易晕倒,还容易出现低血压、低血糖等症状,而且贫血的女性也很容易患各种疾病。
女性贫血大部分是缺铁性贫血,就是因为流失的多了而补的少了,导致身体的矿物质铁不足,而铁是肌红蛋白和血红蛋白重要的原料,因为铁的不足,导致血红蛋白的减少,引起贫血。我们只要保证从食物中摄取足够的铁就可以解决贫血的问题。
自然界中补血的食物很多,我们就来盘点一下吧。
1、吃红色食物。中医讲究的是以色补色,血液是红色的,所以我们多吃红色的食物就有助于补血,红枣就是补血的,而且现在正是大红枣上市的好时节,建议贫血的女性朋友们多吃一点红枣,还可以用红枣煮水,用红枣煮粥,无论怎样的吃法,多吃红枣都可以改善贫血。
2、吃黑枣。铁是黑色的,有一种枣含有丰富的铁,颜色和铁一样乌黑的,因此也称作乌枣,它还有非常丰富的维生素C,可以很好的促进铁的吸收,但是一般乌枣都是被晒干的,因此可能不是很好消化,所以,不要一次吃得过多。
3、小米粥。小米属于杂粮,是营养健康的养生食品。东北都有一个习惯,凡是生孩子坐月子的每天都要喝小米粥,吃鸡蛋,可见小米粥的营养价值很高,而且,小米粥可以和很多食物搭配,比如小米红枣粥、小米桂圆粥等,都是上好的粥品。既能开肠胃、补虚损、益丹田,还可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补,最适合作早餐食用。
4、黑豆补血。黑豆长的外形很像我们的肾脏,也很像我们的红细胞,因此,它有补血的功效。黑豆的活血、补血、滋阴的功能极强,黑豆还可软化血管、促进血液循环,增生淋巴细胞。黑豆中的微量元素非常丰富,并且不含胆固醇,非常适合心血管病的患者补血。有一种汤特别的补血,那就是乌鸡黑豆汤,乌鸡本身就是补血的作用,再加上黑豆补血的功效更强。
5、萝卜干。这是个听起来看起来都不起眼的食物,而且很廉价,就是讲萝卜晒成干而已,其实,它很有补血的功效。它含有非常丰富的维生素B,铁质含量也非常高,除金针菜外高过其他食物。作为佐食可以经常食用。
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