池州市局开展“小饭桌”专项整治
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本站讯 据安徽省食品安全网消息,近日,池州市食品药品监督管理局启动“小饭桌”专项整治。
一是开展摸底调查,掌握城区中小学周边接送点(站)(“小饭桌”)的基本信息及食品安全设施配置情况,认真分析研究“小饭桌”的饮食安全现状,根据法律法规要求,结合实际,制定有针对性的专项整治实施方案;
二是加强培训,对城区48家“小饭桌”的负责人进行相关法律法规和食品安全知识培训,公布、解读“小饭桌”的许可标准和各项要求;
三是加强服务与指导,帮助“小饭桌”落实各项食品安全管理措施,办理《餐饮服务许可证》,引导其合法经营;四是加强督促整改,对限期未整改未办理《餐饮服务许可证》仍从事餐饮服务的,将依法处理。
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