奇多为什么会导致小孩进急诊室
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在你吃下整袋的弗拉曼热奇多之前,请确定你注意到了它对你胃黏膜可能产生的影响。
全国儿科医生认为,辣奇多和其他薯片造成大量不必要的儿童急诊。医生不仅仅看到了吃了几袋零食后肚子疼增加了一倍的小孩,还看到了因为零食中使用了暗橙色和红色着色剂而以为孩子们便血的忧愁家长们。
“我们有着爱吃热、辣人造食品的人群,然后他们来到急诊室进行真的诉苦。”洛杉矶怀特纪念医学中心的玛莎·里维拉医生告诉KABC-TV,“这些孩子简直像为了胃溃疡、腐蚀及其他消化性溃疡病而准备着一样。”
安德鲁·梅迪纳,12岁,每个月吃20到30袋的辣零食。在经历了胃痛过后,他去看了医生,医生告诉他辣薯片会导致胃炎或胃黏膜炎症。胃炎通常与胀气、灼烧感和呕吐联系在一起。“就好像你被擦伤了一样,”梅迪纳告诉KABC-TV,“它真的让人感觉非常痛。”
“很多吃了过量奇多的父母抱怨他们上腹痛,上升到了他们的胸腔,很可能是由于零食里面的红辣椒和辛辣粉。”纽约勒诺克斯山医院的急诊科医生罗伯特·格拉特医生告诉CBS新闻说。
在美国新墨西哥州、加利福尼亚州和伊利诺斯州的一些学区已经因为缺乏营养而禁止零食,希望能够鼓励儿童们吃更加健康的食物比如串奶酪,苹果,或椒盐卷饼来取代辣薯片和奇多。根据奇多制造商飞多利公司,21片弗拉曼热奇多大约含有160卡路里,250毫克的钠盐,11克脂肪和1.5克饱和脂肪。
一些科学家和医生将奇多的令人上瘾的特质引为孩子们过量食用它们的原因之一。“这些东西是特异设计成这样的,使得它们更油腻、更咸,使我们的身体、大脑和愉悦中心对它们作出比吃少量坚果更强烈的反应。”密歇根大学临床心理学教授艾希莉·吉尔哈特告诉《芝加哥论坛报》。“这样继续下去,我们将看到上瘾的经典标志,无比渴望,失去控制并对其全神贯注。”因为弗拉曼热奇多在年轻人中变得非常流行,其他零食公司也生产了辣的零食来进行竞争:例如霍特N麻辣香脆Nuggetz,Sizzlin芝士香味曲折和Sizzlin‘热脆科而兹。
儿童们应该避免大量吃弗拉曼热奇多和其他类似的零食,以免引起胃炎和其他健康隐患。“吃下去时它在烧,拉出来时它也在烧。”里维拉医生告诉KABC-TV说。(实习编译:黄欢 审校:邱天华)
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