高考饮食:高考期间吃什么好?
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高考期间,保障好孩子的饮食成为家长们关注的重点。吉大一院营养部营养专家刘晓华指出,高考期间要保持正常饮食,不要吃平时没吃过的食物以免肠胃不适。
刘医生表示,高考期间,每个孩子的神经都是紧绷着的,此时越是熟悉的东西就越能带给他们亲切、放松的感觉。相反,一些稀奇古怪的东西反而会加重孩子们的紧张感,特别是在饮食上。
许多家长想方设法给孩子补营养,准备一些他们平时没吃过甚至没见过的食物,这样可能会对考生产生不利影响,会使他们产生隐藏的紧张感。另外,如果孩子一时不能适应这些食物就很容易引发肠胃不适,得不偿失。因此,考试期间,家常菜是最好的选择。
高考第一天食谱推荐
早餐:牛奶鸡蛋苹果;
午餐:菠菜粉丝汤、番茄菜花、清蒸小排骨;
晚餐:三鲜馅饺子、木耳拌黄瓜、棒子面粥。另外,早中晚还有必备消暑甜品绿豆汤。
高考第二天食谱推荐
早餐:牛奶 250ml 全麦面包200g 煮鸡蛋1个
午餐:米饭(粳米200g)糖醋鱼块(125g) 蘑菇炒青菜 鱼香肉丝
紫菜虾皮汤
晚餐:米饭 五彩虾仁(笋、胡萝卜、青椒、木耳、虾皮) 家常豆腐
炒塔菜胡萝卜片 小排冬瓜汤
高考第三天食谱推荐
早餐:馒头、牛奶(或豆奶、酸奶)、鸡蛋1个、酱黄瓜;水果适量
中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、家常豆腐、丝瓜汤
晚餐:绿豆粥、虾皮冬瓜、肉末炒茄子或饺子/面片
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