钓鱼台国宴招待粉丝 国宴菜单你知道吗
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6月16日中午,钓鱼台国宾馆四季厅座无虚席。来自全国各地的99名普通用户成为这个国家领导人接待各国元首的宴会厅的“主角”。据了解,这是百度糯米为了迎接6月20日5周年生日摆下的答谢粉丝“国宴”据了解,此次参加钓鱼台国宴的网民,都是百度糯米的粉丝群体。百度糯米时逢5周年,不仅推出了“百度糯米5周年,吃喝玩乐赚翻天”的各种折扣优惠,还宴请全国粉丝一同参加糯米的5周年生日宴席。
宴会结束后,小聂也坦露了自己的心声,自己从小生活在单亲家庭,由父亲一个人辛苦拉扯长大。随着自己慢慢长大,越来越体会到父亲的不容易。而如今自己又在外地上班,回家陪父亲时间极少。这次提前和百度糯米工作人员协商好,宴会期间给父亲唱歌,就是想对父亲表达出自己对他的那份爱。因此,很感谢百度糯米能给自己这次机会。现场其他粉丝也纷纷表达了自己的喜悦和兴奋,有粉丝现场表示,想不到作为普通人的自己,能有一天走进钓鱼台国宾馆,品尝平时只有国家领导人才能享受到的美味佳肴以及服务。有位帅气的外国小伙更加兴奋,对着菜品、现场一通自拍。
有业内人士评论称,百度糯米此次庆生国宴活动,是积极践行产品和服务精品化的又一次生动体现。百度糯米成立五周年,始终致力于为广大用户提供完善的本地生活服务,并推动“连接人与服务”理念贯穿整个行业。随着百度糯米的不断发展,势必稳固在行业中的领导地位,并为用户打造出覆盖更广、服务更好、内容更丰富的本地生活服务平台。
延伸阅读:中国国宴菜单
国宴除了冷盘、点心、水果、甜品之外,主菜是四菜一汤,分别是松茸炖花胶、双味生虾球、煎焖雪花牛、夏果炒鲜带、豉香比目鱼。
冷盘
迎宾的冷菜整个造型选用了花篮为主题的“花篮冷盆”,在口味上也体现江南地方风味为主,食材大多原产于上海本地。
松茸炖花胶
熬汤食材特地选择了清真食材,优质矿水,农户散养老鸡、鸽子、牛健、凤爪以及多种大料,熬制5小时,香味浓郁、汤清见底。
松茸炖花胶,不仅有菌王松茸,还有高级食材花胶,不仅可补身益气,更是鲜美的好搭配。
双味生虾球
采用大小适度的小龙虾为食材,两种口味分别为干烧微辣和荠菜茸,既照顾到不同口味,又具有中国特色。
双味生虾球,一种虾,两种吃法,既有干烧微辣又有荠菜鲜炒,让国外的贵宾瞧好吧!
煎焖雪花牛
采用大连的雪花牛,烹调手法中西合璧,既用西式的黑胡椒、白兰地煎烹,又采用了中式焖制,还从营养角度配了秋葵、酸黄瓜和草莓三种蔬菜、水果。
夏果炒鲜带
中国美食既讲究“色香味”,也讲究形美。这些菜肴姹紫嫣红,摆放也颇有意味。例如鲜带摆在土豆丝作成的“雀巢”上,就取自成语“筑巢迎凤”。
豉香比目鱼
考虑到整个菜单的口味色彩,采用中式腌制西式低温生考的烹调手法,主张肉质鲜嫩与汤汁的调配,豆豉的运用更是极具中国美食的特色。
丝瓜青豆瓣
将丝瓜去皮切块,用7成油温走油,待用;油锅去锅,加入青豆瓣爆炒至香,再加入丝瓜,翻炒调味,勾芡装盘即可。 丝瓜青豆瓣,展现了江南的清新气质,蚕豆和丝瓜在种植过程中不需要喷洒农药,是立夏后最好的时令蔬菜。
点心
印糕、葛粉、四喜素饺中式江南小食三款,用小蒸笼盛上,本乡本土,色泽素雅,红加仑点缀秀美,很是养眼。
水果
采用2公斤重抽气冰块凿雕成水晶果盘,内放优质瓷盘,配以多样低糖新鲜水果,上桌时在底盆间衬托一朵透明粉色荷花花瓣,在华灯下彰显美丽、动人。
甜品
有西式点心三款,香芒布丁、黑森林蛋糕和原味冰淇淋。经过反复研制、论证、试味,采用低糖无任何添加剂香料做成,是国际会议中心成熟产品,其中香芒布丁嫩滑爽口、清香别致;冰淇淋采用最优质意大利粉料和最优质低脂低糖纯牛奶研制,原料之优质,加工之精良,赢得中外宾客赞不绝口。
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