世界血栓日 推荐九种预防血栓的食物
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10月13日是“世界血栓日”,那么你学会如何预防血栓了吗?血栓是一种由于动脉或静脉中形成了血凝块而导致的潜在的致死性疾病。血栓栓塞会导致严重的后果,心血管疾病的三大杀手---心力衰竭、卒中和静脉血栓栓塞症,均与之密切相关。别以为只有老人才防血栓,年轻人也要重视!
血栓形成的原因
1.血液因素
主要是血小板、凝血、抗凝血、纤溶及其他血细胞和血液流变学的改变。 (1)血小板改变;(2)凝血因子异常;(3)抗凝血因子缺乏、减少或结构异常;(4)纤溶活性减低;(5)血液及血浆黏稠度增高。
2.血管因素
血管受损是引起血栓的重要原因,血管在下列因素下可发生受损:1.物理因素 如高血压、放射线;2.化学因素 一氧化碳中毒、血糖增高、血乳酸增高、儿茶酚胺增高;3.生物因素 病毒、细菌、内毒素、凝血酶、肿瘤坏死因子等;4.免疫因素 免疫复合物、补体激活的产物、白介素等。血管受损后血管内皮细胞下组织可暴露,引起血小板黏附、聚集、形成血小板血栓。
3.血流因素
血流速度变慢、淤滞和血凝是血栓形成的重要机制。心力衰竭、静脉受压、长期卧床易引起下肢静脉血栓形成。血管因动脉粥样硬化等因素而狭窄、受压而弯曲、血管分叉、瓣膜等原因导致血流紊乱造成涡流时,血细胞在涡流内滞留时间长,促进血栓形成。
九大预防血栓的食物
1.洋葱
洋葱中含有前列腺素A,能扩张血管、降低血液黏稠度、增加血流量、预防血栓形成。洋葱中还含有一种成分叫槲皮酮,可抑制血小板凝集,促进纤溶系统功能,从而预防血栓形成。
2.豆豉
豆豉是由黄豆或黑豆蒸熟后,放进陶瓷罐内发酵制成,富含多种营养素,能够改善胃肠道菌群。豆豉不仅能助消化,还能降低血压和提高肝脏解毒功能。还有研究发现,常吃豆豉可以预防脑血栓,因为其含有大量能溶解血栓的尿激酶,对改善大脑的血流量和防治老年性痴呆有一定作用。
3.草莓
富含维生素和果胶物质。草莓除了有防治坏血病外,还有防治脑梗塞、动脉粥样硬化、冠心病、脑溢血、高血压的作用。
4.橄榄油
英国科学家发现,橄榄油可使血小板黏附性下降,同时血小板释放血栓素A也下降,从而抑制血小板凝集引发血栓形成。
5.海鱼
科学家发现,每天吃140克大马哈鱼或沙丁鱼可使血中纤维蛋白原下降16%,进食185克罐装金枪鱼具有与阿司匹林同等抗血栓作用,且在吃鱼后仅4小时就开始发挥其保护心血管的作用。
6.生姜
生姜中含有姜烯酚、姜烯酮,能降低血液黏稠度,减少血小板凝集,预防心脏血管梗死和脑梗死,具有超过阿司匹林的抗凝作用,故有“血液清道夫”之称。实验证明,进食牛排、奶酪和奶油等食物,能促进血小板凝集,加速血栓形成。如果同时吃一些生姜末或姜粉,血液就会保持良好状态,不易出现血栓。
7.茶叶
含有茶多酚,能提高机体抗氧化能力,降低血脂,缓解血液高凝状态,增强红细胞弹性,缓解或延缓动脉粥样硬化。经常饮茶可以软化动脉血管。
8.大蒜
含挥发性辣素,可消除积存在血管中的脂肪,有明显降脂作用,是主治高血脂症和动脉硬化的良药。
9.黑木耳
黑木耳中含有氨基酸、甾醇类、乌苷酸、谷氨酸、矿物质及维生素,还含有肾上腺素等多种抗血栓物质,可以抑制血小板的凝集力,从而预防血栓形成。
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