世界癌症日 五种食物预防癌症
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如今癌症是威胁健康的最大杀手,人人谈之色变。但是你知道吗?癌症其实是可以预防的,下面就讲讲如何预防癌症。
世界癌症日
2月4日是“世界癌症日”,今年的主题是“我能战胜癌症”。据全国肿瘤登记中心统计,2015年全国约有430万人确诊癌症,280万人因癌症去世。癌症大数据显示,大约60%的癌症死亡可以通过减少可控危险因素来预防。
预防癌症的方法
1.不要长时间静坐
科学表明长时间静坐易增加患癌风险,特别是在子宫、肠和肺等身体部位。一天每多坐两个小时就会增加20%的患癌风险。这与是否做运动无关,即使是经常从事体力劳动的人长时间静坐也会增加患癌风险。
2.清淡饮食
虽然无法保证一点垃圾食品都不碰,但调整一下自己的膳食结构还是可以做到的,包括每天食用足够的水果、蔬菜、全谷类食物和豆类食物。少吃高脂肪食品,特别是来自动物的脂肪。喝酒时不要贪杯,饮酒量越大,酒龄越长,患乳腺癌、结肠癌、肺癌、肾癌以及肝癌等各种癌症的风险就越大。
3.多锻炼
据世界癌症研究基金会研究表明,每天30分钟适度的锻炼会使你患癌的风险减半。而锻炼也并不一定就 是要在体育馆挥汗如雨,其他简单的活动如散步、园艺等都可以做为你的日常锻炼。
4.注意盐的用量
在英国14%的胃癌都与盐的用量有关。我们日常盐的摄入量不能超过6克,所以尽量少加盐,购买市面出售的食品是也应该检查含盐量。
5.多吃红肉
每天吃红肉(即牛、羊、猪肉)不应超过90克。最好是吃鱼和家禽以替代红肉。
预防癌症的食物
1.三文鱼
研究证明,三文鱼等鱼类是抗癌的高手,不过,千万不要油炸或油煎,最好用蒸或者是烤的方法。
2.绿茶
研究证实,绿茶能减缓和预防好几种癌症的发展,包括结肠癌、肝癌、乳腺癌和前列腺癌。
3.芦笋
芦笋富含组织蛋白中的酰胺酶,能特异的分解癌细胞用来合成蛋白质的天冬酰胺,能有效地抑制癌细胞的生长。在预防癌症的食物中,这也很关键。
4.猕猴桃
在预防癌症的食物中,猕猴桃含有大量的维生素C等很多的元素,其中维生素C的抗癌作用最强,并能提高人体免疫功能,对抗癌和消灭癌细胞,阻止癌细胞转移和扩散,抑制癌细胞的活化,减少自由基的生成都有一定的效果。因此,作为预防癌症的食物,食用猕猴桃对健康长寿可能是有益的。
5.菜豆
别名四季豆。适宜白血病、鼻咽癌、甲状腺癌、骨肉瘤、恶性葡萄胎、绒毛膜上皮癌、乳房癌、子宫颈痛、卵巢痛、睾丸癌、肠癌等病人食用。这是因为菜豆的种子含糖蛋白、胰蛋白酶抑制物,并含有对人体血红细胞有很强活性的PHA,由于PHA有一定的抗癌作用,所以,上述癌症患者宜食之。
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