男子卖烤红薯日进5千元 常吃红薯好处多
本文已影响2.81W人
本文已影响2.81W人
红薯在生活中有很多人都喜欢吃,有些人喜欢煮粥吃;有些人喜欢蒸着吃;有些人喜欢烤着吃。其实不管是哪种吃法,红薯的营养价值都是非常的丰富。
男子卖烤红薯日进5千元
2017年10月21日,河南洛阳街头,一个卖烤红薯的摊位前架着4个大炉子,旁边排满了等待买烤红薯的市民。摊主名叫刘本生,今年52岁,已在洛阳街头卖了9年烤红薯。
让人吃惊的是,他每天只要一出摊,就会有许多人排起长队等着买他的红薯。由于生意一直火爆,截至目前,这名霸气的“红薯帝”已全款在市区买了房子。
上午11点,等着买烤红薯的市民在摊位前排起长龙,虽说刘本生早早准备了4个大炉子一起烤,但尽管如此,依旧很难满足顾客的需求。“有的顾客已经等了1个多小时,人太多,没办法,过几天就把另外3个炉子也带过来。”
据刘本生介绍,他在距离洛阳200公里的灵宝承包了一个山头,专门种植红薯,“大概有300亩地,我不打农药、不施化肥,都是纯天然无公害红薯。”除此之外,刘本生说,自己的烤红薯绝对是“全市最低价”。
延伸阅读:红薯的好处
1、有利于减肥
红薯脂肪含量低,产热少,每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为大米的1/3,因此是很好的低脂肪、低热能食品,如果将其作为主食,可以有效减少其他食物的进食量,红薯还能有效阻止糖类变为脂肪,有利于减肥。
2、预防胆固醇过高
红薯抑制胆固醇的作用是其他食物的10倍。所以,如果你胆固醇高,就可适当多吃两块红薯。
3、辅助控血糖
研究发现,2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后,其胰岛素敏感性得到改善,有助于控制血糖。
4、降低中风风险
红薯是绝对的“高钾低钠”之王。研究发现,红薯等富钾食物可将中风的风险降低20%。
5、防癌抗癌
红薯提取物,能有效抑制结肠癌和乳腺癌;熟红薯的抑癌率高于生红薯。
红薯饮食禁忌
1、红薯不能和甜食一起吃
红薯含糖量高,空腹吃会产生大量胃酸,当胃酸过多时会刺激胃粘膜而引起返酸,让人有烧心的感觉。红薯还含一种氧化酶,在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体,容易引起胃胀、打嗝等症状。
2、红薯不要连皮吃
烤出来的红薯最好不要连皮吃,因为黑斑病菌污染后的红薯,烤后不宜辨别,因此有黑色斑点或烤焦的红薯都不要食用,可能引起中毒。而且街边烤红薯是用煤炭烘烤而成,煤在燃烧时会产生大量二氧化硫等有害物质,吃多街边烤红薯对健康不利。
3、这些人不能吃红薯
红薯的糖分在胃中产生大量胃酸,增加胃内压力,对于胃不好的人,会刺激溃疡面或胃粘膜,导致胃部不适。而且红薯还不能与太甜的东西同吃,因为红薯本身是甜的,如果再加上甜食一块吃,会增加胃食管反流的可能性。
红薯的做法大全 红薯的家常做法图 红薯怎么做好吃又简单
空气炸锅可以烤红薯吗 使用空气炸锅烤红薯注意事项
红薯发芽了还能吃吗?红薯的营养价值
怎么挑选红薯 挑选红薯的方法
孕妇能吃红薯叶吗 吃它竟有这些好处
红薯可以减肥吗 红薯怎么吃对身体好
红薯四种吃法最抗癌 吃红薯有五大禁忌!
烤红薯的好处 烤红薯有什么好处
小米红薯粥怎么煮才好吃
红薯粉的营养 红薯粉的做法
经常食用红薯对身体有益 红薯储存小知识
常吃红薯预防动脉硬化冠心病 吃红薯的禁忌
冬季吃红薯正当时 红薯这样做更美味
冬季吃红薯养生又保健 常见的好处有哪些
胃不好可以吃红薯吗?红薯消食化积(胃胀气溃疡不宜食)
经常食用红薯对身体有益 红薯储存小知识
这2类人不宜经常吃红薯
冬季吃红薯的好处 经常吃红薯好处多多
吃红薯可以治疗便秘吗 什么人不能吃红薯
冬季吃红薯减肥效果最好 红薯减肥原理
冬季吃红薯好处多 谨记3大注意事项
路边烤红薯对身体的坏处有哪些?
红薯饼的家常做法-红薯饼的营养价值
香喷喷的红薯 冬天吃了有3个好处
烤箱怎么烤红薯 冬季来个热乎乎的烤地瓜
吃红薯减肥还是发胖 红薯的热量高吗
孕妇能不能吃烤红薯,初期孕妇能吃烤红薯
蒸红薯配什么吃早餐 蒸红薯和什么食物搭配比较好
红薯淀粉可以做麻薯吗 红薯淀粉怎么样制作麻薯
烤红薯有毒吗?吃烤红薯的好处
冬季的红薯千万不能随便吃
痛经能吃红薯吗
孕妇吃红薯粥对身体好吗