小龙虾致病原因调查结果或今日公布
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记者从江苏省食品药品监督管理局新闻发布会获悉,今年7-8月份,南京已有22名食用小龙虾致“横纹肌溶解症”患者,“龙虾门”事件仍没有结果,江苏海洋渔业局已经发布监测报告,称小龙虾养殖环节没问题,小龙虾抽检合格率均为100%,是否意味着致病源头还在餐饮业?南京有专家称,小龙虾或可与毒共存。也有专家质疑养殖环节,小龙虾导致“横纹肌溶解症”致病原因,可能与某种抗生素污染有关。由于“龙虾门”调查陷入谜团,现在市民能不能放心吃龙虾?对此胡晓抒局长表示,要进行食品安全风险评估。就龙虾事件,近期南京市政府将召开新闻发布会通报结果。
南京市食品药品监督管理局副局长昨天接受记者采访时表示,国家有关部门正在积极对在南京采集到的样本进行化验,很快就会给社会一个结果。南京市新闻发言人曹劲松则表示,今天中午,中国疾病预防控制中心的专家将抵达南京,下午或将公布有关情况。
昨天的发布会上,省食品药品监督管理局表示,从9月6日至9月10日,全省开展以“安全饮食,健康生活”为主题的餐饮服务食品安全宣传周活动。据悉,今年4月至8月,江苏省食品药品监督管理局共接报各地食物中毒事件19起,中毒人数465人,死亡1人。从致病原因看,细菌性食物中毒占多数,有9起,主要是沙门氏菌和副溶血性弧菌引起的,食品及其原料受到致病菌污染。另外有化学性食物中毒2起,其中亚硝酸盐中毒1起,农药残留中毒1起并造成死亡1人;另外8起食物中毒致病因素不明。
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