喝酒脸红者基因有缺陷 或增加患食道癌危险
本文已影响1.82W人
本文已影响1.82W人
很多人喝酒以后,脸上、身上的皮肤就会变红,由于常常发生在亚洲人的身上,所以被称为“Asian Flush”、“Asian Red”或“Asian Glow”。很多人都认为这是对酒精过敏的反应,没什么大不了,还是不管不顾地继续喝,或者试图通过吃抗过敏药来缓解。其实喝酒容易脸红是由于酒精代谢产生的乙醛在体内堆积的结果,和过敏没有关系。
科学研究证明,有喝酒脸红反应者是因为其参与代谢酒精的酶的基因有缺陷,因而导致有毒的乙醛在体内大量累积,造成血管扩张,引起脸红反应。更重要的是,这一基因缺陷可能还会增加罹患食道癌的危险。
首先让我们看看酒精是如何代谢的。喝酒以后,酒精在消化道被吸收进入血液,除了不到10%的量是以乙醇原形由肺和肾排出,主要的代谢发生在肝脏。简单来说,酒精首先经乙醇脱氢酶(ADH)催化,代谢得到乙醛。乙醛会进一步在乙醛脱氢酶2(ALDH2)的作用下转化为乙酸,乙酸再参与到体内的多个代谢途径中去,最终得到二氧化碳和水,排出体外。
喝酒带来的危害主要来自乙醛,它也是使你脸红的元凶。乙醛对许多组织和器官都有毒性,可能造成DNA损伤,也被认为有多种致癌效应,在动物试验中甚至用乙醛来做癌症模型的诱变剂。
专职代谢乙醛的ALDH2就显得尤为重要。如果出了问题,乙醛就容易大量堆积,很快你就会脸红。那为何有些人ALDH2能力强,有些人能力弱呢?
问题出在编码ALDH2蛋白的基因上,如果这个基因存在缺陷,就会得到没有活性、或活性很小的蛋白,无法分解乙醛。乙醛在体内滞留的时间越长,对机体的损害就越大。而且因为问题出在基因上,所以基本上此生是无能为力了。研究表明,这种基因缺陷在东亚人中更为常见,有约36%的东亚人(日本、中国和韩国人)会出现喝酒脸红的现象。
曾经有科学家对日本和台湾地区人群进行研究,结果表明对于酗酒的人来说,这一基因可能同时对脸红和食道癌的高发有着重要的影响。科学家们提示医生,可以通过询问病人是不是喝酒很容易脸红来判断他们是否存在ALDH2缺陷,这类病人如果喝酒的话,罹患食道癌的几率可能会更高,所以应该劝告他们少喝酒,并且增加食道癌方面的检查。作为补充,2010年的一篇论文对大陆人群的情况进行了研究,结论类似——存在ALDH2 基因缺陷的酗酒者比正常酗酒者罹患食道癌的几率要更高。
日本癌症患者或有“专属”基因
什么因素会增加乳腺癌危险
常吃酸菜会加大患食道癌危险吗
在阳光下喝酒会增加患皮肤癌的风险
喝酒脸红者 易患酒精性高血压
吃什么会增加患食道癌风险呢
喝混酒会增加患肝癌几率
含激素饮食增加致癌危险
当心!四种食物增加胃癌风险
喝酒会增加乳腺癌的风险吗
乳腺癌患者使用抗抑郁药 增加复发危险
红肉会增加人体患癌的风险
经常喝酒脸红容易导致食道癌么
孕妇可以吃糖精吗:糖精会增加患膀胱癌的风险
乳腺癌患者增加患抑郁风险
女人失眠增加患乳腺癌危险
喝酒脸红更危险 掌握技巧喝酒不伤肝
喝酒脸红的人易得食道癌吗
肥胖或将增加10类癌症患病风险
常吃什么可增加患食道癌的风险
孕妇喝酒增加胎儿患兔唇几率
轻度饮酒也增加患癌风险 喝酒带来哪些伤害
喝多少酒算安全?有基因缺陷的中国人最好不要喝
喝酒脸红易得食道癌 怎样不伤身
香烟会增加患乳腺癌的危险
喝酒会增加乳腺癌风险吗 给爱喝酒的你
喝酒脸红易患癌 喝酒注意什么
“压力基因”或增加心脏病发作风险
失眠增加患乳腺癌危险
喝酒脸红比不脸红风险大
警惕!睡觉戴文胸或增加患癌风险
警惕:常吃酸菜会增加食道癌危险
喝酒脸红容易患肝癌吗