蒙牛眉山周边乳品无问题 业内称毒素可控
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在国家质检总局公布的抽检企业名单中,四川还有多家乳品企业被抽查,但都没有出现黄曲霉毒素M1超标的情况。蒙牛眉山工厂最大的奶源在洪雅,如果奶源有问题,那么同样在当地有奶源的其他乳业公司,也会面临相同的问题。
昨日,新希望乳业总裁席刚告诉华西都市报记者,黄曲霉毒素M1是“可防、可控、可杜绝”的,因为这种物质的检测手段并不难,是企业常规检测的项目之一。黄曲霉毒素M1的检测是平时重点监控的环节,公司一直都非常重视监管。
四川菊乐食品有限公司总经理高朝晖则告诉记者,公司内部有一套针对黄曲霉毒素M1监控的机制,将黄曲霉毒素M1列为鲜奶必检项目,每车鲜奶必须等待M1检测结果出来,超过标准值的牛奶拒收。
新希望乳业和菊乐乳业均表示,未来将加大内部检测力度,严控产品质量,不会让不安全产品流入市场。
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