老人健忘吃什么好 推荐10种健脑食物
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容易遗忘其实是属于病态的一种,大多数人到了一定年龄后,尤其是老年人,在平时便会出现健忘的症状。要严重的健忘会出现给患者带来不少的影响 ,如老人找不到回家的路,老人忘记吃药而导致重复吃药等等。因此要想办法改善,小编建议老人可以常吃健脑的食物,帮助老人提高记忆力。
老人健忘吃什么好?
1、海带
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功能,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。
2、芝麻
将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品,早晚各吃1次,7日为一疗程,5~6个疗程后,可收到较好的健脑效果。
3、葵花子
丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明:喜食葵花子的人,不仅皮肤红润、细嫩,而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。
4、蛋类
鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋都可以提倡。鸡蛋中铁、磷以及维生素A、D、E和B族含量丰富。最重要的是,鸡蛋脂肪中含有丰富的卵磷脂。蛋黄中铁、磷的含量较高,也有利于营养大脑。
5、核桃
核桃仁含有丰富的营养素,含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃对人体有益,可强健大脑。不管对于老年人还是孩子都是健脑的代表食物之一。
6、龙眼肉
中医认为,桂圆是补血益心之佳果,为益脾长智的要药。长期服用可改善健忘现象,有强心益智的功效。但是一定要注意量,龙眼肉吃多了也是会上火的。
7、鱼类
鱼类中富含的球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白、不饱和脂肪酸、铁、维生素B12等成分,都是幼儿脑部发育所必需的营养素,对改善老年人健忘大有益。
8、葡萄
葡萄是公认最佳的抗氧化剂之一,能补肝肾,益气增智。葡萄富含营养,被誉为“水果皇后”。葡萄虽然,但每天的食用量应控制在200克内,以免摄入太多糖类影响对正餐的摄取。
9、花生
花生中含有大量的卵磷脂和脑磷脂等补充神经系统营养的重要物质。它们可以帮助神经系统延缓衰退,补充大脑的营养,还可修复受损的脑细胞,增强脑细胞的活力,提高大脑的记忆力。经常吃一些花生可改善身体的血液循环、增强大脑记忆力、延缓人体衰老等都有很好的效果。
10、南瓜
南瓜是我们生活中的常见的一种蔬菜,而且营养丰富。南瓜中含有大量的p-胡萝卜素、维生素A、维生素C、锌、钾以及少量的氨基酸等营养物质。其中的p-胡萝卜素能够帮助身体的神经系统加快其反应速度,脑细胞之间的信息的传递速度。而维生素A、维生素C等物质能够帮助脑细胞增强其营养,还能够修复受损的脑细胞。因此,平时多吃南瓜可以有效的防止脑部疾病的发生。
老年人如何预防健忘?
1、通过联想记人名
有意义的联想可帮助增强记忆。专家表示,很多老人总觉得人名难记,其实有些名字可令人联想到特定图像,有些名字可通过谐音等联想记忆。比如,豪斯(房子)、怀特(白色)等。
2、经常吃益脑食物
有益心脏的食物同样有益大脑。坚果、全谷食物、蓝莓和深海肥鱼、西兰花等食物都有益大脑健康,增强老人记忆力。
3、拆分归类记数字
记数字对老人来说的确是挑战。要想记住“3,8,2,7”四个数,单个记的效果远不如“三十八,二十七”分组记忆。这种数字分组记忆法对记忆手机号也非常管用。
4、面部特征帮记忆
通过扫视对方的面孔,可以找出一个容易记住的特征。比如,小鼻子、大耳朵、深皱纹及特别发型等都是突出的特征。一般来说,你发现的第一个特征往往就是日后你想起这个人的线索。
5、边做边说记忆牢
“今天吃过药了吗?”“出门锁好门了没有?”很多老人经常因为记不清自己是否完成过这些日常活动而苦恼不已。老人在做这些事情的时候,可以边做边大声说出来。比如,“我今天吃过药了”“我正在锁门”等。
6、多次重复记人名
和别人谈话时,及时重复一遍别人的名字有助记忆。你也可以告诉对方,这个名字让你想起了一个熟人。如果名字太复杂或你不是很熟悉,不妨让对方写下自己的名字。分手的时候再重复一下对方的名字,这样记忆就更牢靠。
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