为什么新宪木砧板很臭 怎么去除砧板表面的气味
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刚买的新宪木砧板,本身就会有一定的气味,这是宪木本身就带有的气味,所以在使用的时候不必过于担心,不会对身体健康造成任何影响。但是也有些人会觉得宪木砧板的味道过于刺鼻无法接受,可以使用小苏打混合白醋去除砧板表面的气味。
一、怎么去除砧板表面的气味新买的新宪木砧板和乌檀木砧板一样都会有比较大的味道,这个时候可以先用少量小苏打倒在砧板表面,然后用海绵布用力搓洗砧板表面,之后倒入少量的白醋,等待小苏打和白醋进行反应。等到砧板表面出现均匀的白色泡沫之后,用热水冲洗掉这些泡沫,就可以去除砧板表面的气味了,而且还有很好的消毒抑菌的效果,除了新买的砧板可以使用这种方法进行除臭之外,长时间使用过后的砧板也可以用这种方法进行消毒。
二、宪木砧板的优点宪木砧板的优点在于粘板的质地特别坚硬,可以使用的时间也比较长久,宪木砧板使用的木材是一种硬木,枝干粗大,不容易产生木屑也不容易出现碎裂的情况,尤其适合使用在坚硬的骨骼和肉类的切割时使用。但是宪木砧板也有比较大的缺点,在刚使用的时候异味会比较大,需要长期使用之后,才可以去除掉这些异味,一些对于味道比较敏感的人在使用砧板时会有明显的不适感,而且还有可能会影响食物的口感和气味。
三、怎么消毒宪木砧板除了可以用小苏打和白醋混合进行消毒之外,柠檬也是非常好的一种消毒工具。将柠檬对半切开,把柠檬果肉涂抹在砧板表面,让柠檬汁充分浸湿砧板,并且用钢丝球或者海绵刷顺着砧板表面的纹理进行擦洗,等到表面已经没有明显的异物和异味之后,用热水冲洗砧板,放在阳光下晾干即可。
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