卡路里是什么?1克脂肪等于多少卡路里(热量单位)
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解答:卡路里是表示能量的单位,源自法语“calorie”的音译,相当于在1个大气压下,1克水上升1度多产生的热量,最早欧洲都是使用焦耳的,只有美国使用卡路里,后来便逐渐流传到中国。
卡路里是什么?卡路里又被分为大卡和小卡,食物的热量一般是运用大卡来表示,而小卡只被运用到科研中,1大卡约等于4186焦耳的能量,食物产生热量的主要来源是碳水化合物,蛋白质和脂肪,每人每天至少需要1500大卡,才能维持正常的生理活动。
1克的碳水大约含有4000卡路里,1克的蛋白质也是4000卡路里,而1克脂肪更多,可达9000卡路里,我们日常生活中就是通过燃烧这些摄入的卡路里,转化为糖分,氨基酸和脂肪酸来供身体吸收的,所以在减肥的时候,运动时必不可少的,除此之外,还要控制饮食,根据摄入和消耗的卡路里制定好饮食计划。
人每天消耗多少卡路里才能减肥每个人的代谢消耗都是有所差异的,一般来说男性的基础消耗大约是1800大卡,而女性的则是1200大卡,1千克脂肪大约是9000大卡的热量,你可以根据自身的要求来计算,比如需要减肥10斤,也就相当于3.5万大卡路里,也就是每天要控制在1500大卡的摄入,就会产生500大卡的差值。
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