月子与哺乳期的饮食原则有哪些
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少食多餐
新妈妈胃肠功能弱,过量的饮食不仅难以消化,还会增加体质,对产后恢复无益,月子里,你的食量与孕期相同或稍增即可,每天餐次可达5-6次。
以食物补水
产后你需要补充水分来保证乳汁分泌,由于产后出汗较多,而体内又有大量孕期增加的水分需要排出,你不宜直接大量饮水,食物中的水分是最好的途径,月子饮食必须干稀搭配,可多喝营养丰富的汤,面或粥,还可饮用果汁,牛奶。
食物需要易于消化
月子期,照顾到吸收的需要,你的饭要煮的软一点,少吃油炸的食物,产后,你的牙齿可能出现松动,要少吃坚硬的带壳的食物。
吃营养价值高的食物
产后5天之内,你的食物应以米粥,软饭,蛋汤等清淡饮食为主,一周后胃正常,则需要吃些营养价值高的食物,尤其是含蛋白质,钙,铁含量比较丰富的食物,如鱼,肉,鸡蛋,牛奶,少量动物肝脏,豆制品,鸡汤,鲫鱼汤,猪蹄汤等。
要注意,荤素搭配很重要,荤食增加的同时,也不可忽视素菜的摄入,除明确对身体无益,或可能引起过敏的食物,荤素菜的品种应尽量丰富多样,进食的品种越丰富,营养越平衡和全面。
注重优质蛋白质摄取
优质蛋白质是乳汁的重要成分,产后第2周以后,你可以多吃些鸡,鱼,瘦肉,动物肝脏等,适量喝些牛奶,一般每天摄取90克左右蛋白质即可保证乳汁质量。
蔬菜水果不可少
蔬菜水果并非如传统上认为的那样不能吃,反而是必须摄入,如果不够,易导致大便干结,容易引起维生素,矿物质和膳食纤维的缺乏,不利胃肠道功能恢复。
从可进食正常餐开始,你可以每天至少吃1-2个水果,蔬菜每顿饭都应吃一些。
不可禁盐
产后,你的食物中应该适量放一些盐,一来可增加饭菜的滋味,二来也可避免出汗过多造成身体脱水,适当的盐对身体恢复及乳汁分泌都有好处。
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