孕期高血压怎么办 孕期高血压调养食谱
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怀孕20周以后,准妈妈必须每2周测量一次血压,化验一次尿蛋白。
饮食重点:
1、多吃含钾,钙丰富的食品,如土豆,芋头,茄子,海带,莴笋,冬瓜,西瓜等。
3、降压食物推荐:大蒜,芹菜,荠菜,菠菜,茼蒿菜,胡萝卜,茭白,木耳,西瓜,海带,海参,海蜇,鱼等。
调养食谱:蚌肉炒丝瓜
营养:这道菜高蛋白,低脂肪,清淡而不腻,滋养而不燥,适宜各种类型妊娠高血压疾病的准妈妈食用。
用料:蚌肉200克,鲜嫩丝瓜300克,葱姜汁适量,酱油,盐,鸡精各适量。
做法:1、蚌肉洗净,用刀在硬边处拍松,丝瓜去皮,切滚刀块。
2、锅上火放油烧热,倒入蚌肉迅速煸炒,烹入葱姜汁,酱油略烧,起锅。
3、锅放在火上放油烧热,投入丝瓜块煸炒至青绿色。
4、倒入蚌肉,加精盐,绍酒,鸡精炒匀,即可起锅装盘。
五彩鸡丝
营养:这道菜具有清热利尿,解毒,防治妊娠高血压的功效。
用料:鸡胸肉70克,红椒1个,黄瓜1根,紫甘蓝30克,蛋清,盐,料酒,淀粉各适量。
做法:1、将鸡胸肉洗净切线,加蛋清,淀粉和料酒拌匀,所有蔬菜洗净,切丝。
2、锅置火上,放油烧热,放入红椒丝略炒,加入鸡肉丝,划散。
3、待鸡肉九成熟时,加入黄瓜丝,甘蓝丝,翻炒均匀,加盐炒匀即可出锅。
天麻煲水鸭
营养:这道菜主治以头晕,头痛为主要症状的阴虚阳亢型妊娠高血压。
用料:鸭半只,天麻片15克,生地黄30克,盐少许。
做法:1、鸭子去毛,去内脏清洗干净,切成小块,放在沸水中氽烫一下捞出备用。
2、将砂锅置于火上,放天麻片,生地黄,放上适量的清水,大火烧开后,撇去浮沫,捞出天麻片,生地黄片不要。
3、放上鸭块,转小火煲至鸭肉熟透,加入盐调味即可。(本站()专稿,如需转载请注明出处。)
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