孕妇能吃山药吗 吃山药的好处与注意是事项
本文已影响8.23K人
本文已影响8.23K人
孕妇能吃山药吗?女性一旦怀上了宝宝,便会无形中产生一种责任感,一切都为了宝宝的健康着想。孕妇有很多东西都要忌口,即使是一些日常的补品,到了怀孕都要少吃为妙。山药是很好的中药材,那么,孕妇能吃山药吗?
孕妇能吃山药吗
专家明确指出,孕妇在孕期当然是可以吃山药的。
孕妇虽然需要补充营养,但是同时也要控制孕期的体重,不要让自己过于肥胖,因为肥胖会导致孕期一些列的不良疾病,影响孕妇和胎儿的健康,同时对分娩也会造成一定的困难,那么在孕期吃山药就有一定的纤体的作用,而且山药中还含有大量的淀粉和维生素,蛋白质、氨基酸,虽然山药会造成人体的饱腹感,但却不会缺少营养元素。同时吃山药还可以帮助胃肠消化吸收,促进肠蠕动,预防和缓解便秘。
以下不妨推荐几款孕妇在孕期的山药食谱,大家也不妨做为参考依据。
1、山药粥。
将新鲜的山药去皮切块,放在洗好的大米粥与其一起熬粥,水开之后调小火,熬制30分钟,待山药变软,大米变粘稠之后即可。粥好之后根据个人口味可以适当的加一些糖味道会更香甜。
2、山药炖羊肉。
准备的食材有山药,胡萝卜、土豆、羊肉块、葱姜等。将羊肉块用水焯一下备用,胡萝卜、土豆、山药洗干净去皮切块备用。将锅中填入干净的水,将羊肉块、胡萝卜、土豆、山药块一起下锅,开大火烧开之后转成文火炖40分钟之后加入盐、味精、酱油即可出锅。
3、鸡汤山药。
山药去皮切块备用,鸡肉可以选择整只鸡或者鸡腿洗干净之后放在清水中加入山药、枸杞、葱姜等等开火炖,大约3-40分钟之后即可出锅,但是出锅之前要看一下鸡肉是否炖熟,如果想尽快好可以将鸡肉切块。出锅之前加入食盐、味精、香葱末。
孕妇能吃山药吗
山药还可以炖排骨、炒木耳,还可以做拔丝山药,也可以做山药饼等等,做法很多,营养价值也非常丰富,但是任何有营养的食物都不能多吃,多吃也会引起不良的后果。
山药既是中药材,又是可以吃的食物,有着健脾、益气、固肾、消除疲劳的作用。山药能够提供给人—种多糖蛋白质——黏液蛋白,具有健脾益胃、补精益气。提供免疫力的作用。山药还含有丰富的碳水化合物,有平衡血糖、保肝解毒的作用。山药含着大量的蛋白质和淀粉,并且富含纤维素,孕妇吃山药具有纤体作用。
孕妇吃山药的好处:
1、缓解便秘:山药中含有大量的淀粉和维生素,蛋白质、氨基酸,虽然山药会造成人体的饱腹感,但却不会缺少营养元素,所以具有一定的纤体作用,同时吃山药还可以帮助胃肠消化吸收,促进肠蠕动,预防和缓解便秘。
2、健脾益胃、助消化:山药中的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收,可治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
3、益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质,有润滑、滋润的作用,可治疗肺虚、痰嗽、久咳之症。
孕妇能吃山药吗
4、降低血糖:山药含有黏液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
5、滋肾益精:山药中的营养成分非常丰富,有强健机体、滋肾益精的作用。可治肾亏、遗精、妇女白带过多、小便频数等症。
孕妇能吃山药吗?专家表示:山药孕妇可以吃,补气健多人喜欢沾着白糖吃,孕妇最好不沾糖吃。
吃山药的食疗方法
1、将干山药一半炒熟,一半生用,研为细末。每次30克,加白糖适量,米饮调下。一天服2次可治心腹虚胀、手足厥逆、不思饮食等症。
2、将捣烂生山药和甘蔗汁各半碗和匀,一次饮服,可治久病咳喘、痰少或无痰、咽干口燥等症。
3、将相同份量的山药、苍术,加饭做成丸子米汤,送服,可治湿热虚泄症。
孕妇能吃山药吗
4、如遇肿毒初期,将相同份量带泥的山药、蓖麻子、糯米水泡过,研成粉末敷涂患处即散。
5、有手足冻疮,将山药一截磨泥敷上,即可治愈。
6、取山药60克,切成颗粒,大枣30克,粳米适量,加水煮成稀粥。用糖调味服食。此方可用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良以及营血虚亏。
蜜汁山药
材料:山药,白糖,蜂蜜等各适量。
做法:
1、将山药洗干净去皮,切成小块,在煮开的水中焯透后捞出。
2、加少量的白糖在锅内,上火炒至金红色时加水,蜂蜜,白糖和焯过的山药,用大火烧开后转成小火熬,直到糖全部粘到山药上为止,等山药熟了之后,把山药装出来,剩余在锅里的糖就直接淋在山药上就可以食用了。
蜜炙素鱼
材料:山药,枣泥馅,熟糯米,蜂蜜,白糖,花生油等各适量。
孕妇能吃山药吗
做法:
1、将山药洗干净后上锅蒸熟,揭去外皮,晾凉后用刀碾成泥,熟糯米也弄成泥,和山药泥放在一起,然后按成长片,包在枣泥馅当中,制成鱼形,用刀在鱼头上画上花纹,然后把制作好的鱼形状放在锅垫上。
2、锅放在火上加入食用油,烧热后把锅垫放入,油温长高将锅端离火口,等鱼炸成金黄色时捞出,放在盘子里。
3、将油锅海外干净,放上白糖,蜂蜜,清水,加入少量的油进行收汁,待汁熬好之后浇在鱼身上就可以吃了。
山药和大枣都是补气益脾的食物,女性朋友吃了可以面色红润有光泽,并可以治疗女性因气虚脾虚导致的一些疾病。
吃完山竹可以吃海鲜吗 吃山竹时候要注意什么
山药怎么吃?山药的做法大全
孕妇可以吃山药吗:孕妇吃山药的好处和注意事项
吃中药可以喝茶吗 吃中药时应该注意什么
吃药药不吃药药是什么梗 吃药药不吃药药是什么意思
吃山药的注意事项 蒸山药记得要去皮
四种巧吃山药好处多
消化不好的人能吃山药吗
孕妇可以吃山楂吗 看似良药实则包藏祸心导致流产
孕妇可以吃榴莲吗 吃榴莲的注意的注意事项
绿豆和山药可以一起吃吗 绿豆山药一起吃营养价值高
山药豆该怎么快速清洗 常吃山药豆促进消化吸收补肾益精
山药生吃还是熟吃更好
孕妇能吃山药吗 孕妇吃山药有哪些好处
山药怎么吃最健康?麻条山药的做法
孕妇能不能吃山药 孕期吃山药的好处
山药被誉为神仙之食 三种方法巧吃山药可补肾
早上吃山药功效超强大 山药吃法大全
吃中药有什么禁忌吗及注意事项
山药的做法大全 山药的家常做法图 山药怎么做好吃又简单
男人徒步登山的好处及注意事项
常吃铁棍山药提高身体免疫力 蒸铁棍山药的做法
孕妇可以吃粽子吗 有哪些注意事项