小暑养生推荐:莲子银耳汤安神祛热
本文已影响1.84W人
本文已影响1.84W人
小暑虽然已过,不过这炎炎夏日依旧在,这夏季多闷热天气人也容易上火,接下来就一起来看看这小暑养生美食莲子银耳汤怎么样?
主题:莲子银耳汤
食材:银耳50g,桂圆50g,莲子15颗,冰糖适量。
做法:
莲子银耳汤
1、将莲子泡发半天后,加入银耳一起继续泡发1小时;
2、桂圆肉用温水浸泡5分钟后,冲去杂质,倒入少许清水,备用;
3、银耳泡发开后,冲洗掉杂质,撕成小片;
4、将处理好的银耳,莲子,桂圆肉一起倒入煲内,加适量水,煮开后加入冰糖,转中小火继续炖煮90分钟左右即可。
食神营养分析:
中医认为莲子性平味甘、涩,入心、肺、肾经,具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。莲子的营养价值较高,含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,除可以构成骨骼和牙齿的成分外,还有促进凝血,使某些酶活化,维持神经传导性,镇静神经,维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。
夏天吃些莲子可以清心除烦、健脾止泻,还能养心安神,对于由暑热引起的心烦不眠,具有较好的治疗作用。
而银耳性质平和,味甘、淡,无毒,具有润肺生津、滋阴养胃。益气安神,强心健脑等作用,有“滋阴补肾,润肺止咳。和胃益气之功”,是“润肺滋阴要品”。养生学家甚至认为其滋阴润肺的作用可与燕窝媲美。因其物美价廉,故人人都能享用,而且不分四时。
莲子银耳汤清甜、芳香、软糯、胶粘,可滋养补虚、清热健胃、补肾润肺、养心安神、美容养颜,营养价值丰富,是一款很适合夏季饮用的食补汤品。
小暑养生美食莲子银耳汤是道不错的甜品,炎炎夏日吃一碗这莲子银耳汤也是非常不错的,喜欢的不妨动手做一做吧。
美白祛斑食物推荐 黑木耳红枣汤
小暑养生吃什么:小暑节气牵三伏天 养生有讲究
红枣桂圆莲子银耳汤怎么制作
6款养生汤推荐 消暑祛湿健脾养胃
银耳的3种美容用法 银耳抗老又祛斑
一年四季都要喝汤 养生汤推荐让你汤补养生
桂圆红枣莲子银耳汤怎么做呢
银耳木瓜莲子汤的功效有哪些
银耳莲子红枣百合汤的做法是什么
银耳莲子百合红枣汤的做法是什么
银耳红枣汤莲子效果怎么样呢
时蔬总烩的做法-生津祛湿解暑食谱推荐
红枣枸杞银耳莲子汤怎么做呢
红枣冰糖银耳莲子汤怎么做呢
银耳莲子汤的营养价值 银耳莲子汤的功效与作用及做法
一年四季都要喝汤 养生汤推荐让你汤补养生
银耳红枣莲子汤功效有哪些?
冰糖银耳莲子汤的功效是什么呢
银耳莲子红枣汤有什么好处呢
食用银耳莲子汤可以减肥吗?
莲藕开胃清热滋补养身 推荐四款莲藕食疗方
银耳莲子汤的营养价值 银耳莲子汤的作用
银耳莲子雪梨汤的功效有哪些