吃什么补肾 男人肾不好竟是这物吃多了
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食盐是日常生活中主要的调味品之一,也是维持人体生命活动所必需的物质。但是,男性吃多了就容易损肾了。
食盐中的钠离子和氯离子在维持体液渗透压、参与体内酸碱平衡的调节、维持神经等方面具有不可替代的作用。但是体内钠离子过多,就会吸收水分,导致血容量增多,引起血压升高、心脏负荷加重、促使肾脏细小动脉硬化等后果。
健康的男人每日食盐摄入量不超过6克。一般肾脏病患者每日摄入盐量在5克以下为宜,水肿严重者应更少一些。由于低盐饮食对大部分人来说食之无味(我国人群平常每人每日平均摄入盐量为7~20克),影响食欲,故生活中要做到低盐饮食,又要保证充分的营养摄入,应注意以下方面。
1、减盐要循序渐进逐步达标
首先要做的是慢慢让口味变得清淡,习惯于清淡口味的食物,才能真正做到减盐。而这是一个循序渐进的过程,否则吃的人会明显感受到饭菜咸味的不足,提不起食欲,减盐行动往往很容易失败。
2、少食或不食含盐丰富的食物
如咸菜、咸蛋、豆腐乳等腌制品,限制使用含食盐或其他含钠高的调味品:如酱油、醋、味精等。
3、多吃天然食品
少吃加工食品,因为食品在加工过程中为了保存往往都加入了盐,所以购买食品时要注意有意识地去看营养成分表中的钠含量,选择少盐的食物。
4、烹调时最后放盐或餐时加盐
这样盐停留在食物表面,在不影响食欲的同时可减少盐摄入量,也可以使用低钠盐。
男人吃什么最补肾
凉拌海带
主料:海带。
配料:大蒜、葱花、香油、辣椒、盐、味精、醋。
制作方法
(1)将海带切成丝,放锅里用开水氽一下,用冷开水冲凉。
(2)放入大蒜、葱花、香油、辣椒、盐、味精、醋拌匀即可装盘,上面可撒一些白芝麻。
清炖鸡
主料:母鸡。
配料:香菇或黑木耳、生姜、葱、盐、料酒。
制作方法
(1)把母鸡放入沙锅内,水将鸡淹没,放入生姜、葱、料酒,用小火将鸡炖熟。
(2)然后加入盐、鸡精、香菇或者木耳,将鸡煨透。
(3)从锅内捡出生姜、葱,放入几根小青菜,煮一会儿即可。
鸡最好不要放在高压锅内“炖”,这样制作的鸡不香,鸡最好放在沙锅里炖。还有公鸡不适合炖起来吃,因为炖起来干巴巴的,不好吃,公鸡适合清炒和红烧。
拔丝山药
主料:山药。
配料:生粉、面粉、白糖。
制作方法
(1)将山药切成菱形状或筷子条。
(2)将生粉、面粉调成糊,给山药上糊,然后放入油锅里炸,备用。
(3)在锅里放入约200克白糖,再放入水,水以将糖满过为宜,然后用中小火将糖熬到金黄色。
(4)把山药放入锅内,翻匀,黏上糖浆装盘即可。
香菇油菜
主料:菜心、油菜。
配料:蚝油、糖、酱油。
制作方法
(1)将香菇放水里浸涨。
(2)锅里放入水烧开,将菜心浸入氽一下,把浸涨的香菇也放水里氽一下。
(3)在锅里放入油,将菜心炒熟放盘子里摆好。
(4)将蚝油、糖、酱油放入锅内,然后放入适量水,倒入香菇,将其收成浓汁,然后放在菜心上摆好,上面淋点油即可。
结语:食盐是生活中不可或缺的一部分,少了它不够维持身体的能量,但是吃多了就容易肾虚,所以掌握这个度还是比较难的。以上分享了有关男性补肾的食谱,希望可以帮助到肾虚的男性朋友们!
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