食物营养 餐桌上不花钱的7种“良药”
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它们是餐桌上常见的几种食物,不但能够提供丰富的营养,同时还能够缓解身体的不适。
香蕉—缓解压力和焦虑
小的香蕉可提供每天所需维生素B6的30%,这种维生素有助于大脑产生令人愉悦的血清素,帮助缓解不安的情绪。
酸奶—防胀气助消化
一杯半含有益生菌的酸奶可以帮食物更有效地进入到肠道中,不但能加速胃肠蠕动,还有助于消化豆类等容易胀气的食物。
金枪鱼罐头—改善情绪不佳
90克金枪鱼罐头中约含有800毫克的欧米伽3脂肪酸,这种物质可以改善人们因心情抑郁而表现出来的情绪低落和焦虑。
姜茶—治恶心呕吐
大量研究表明,姜茶能够缓解晕车或者怀孕造成的恶心,尽管专家还无法明确具体哪种物质在起作用,但可以肯定的是,喝姜茶很安全,对健康没有任何副作用。
白菜—预防溃疡和肿瘤
美国约翰霍普金斯大学的研究发现,白菜中含有一种强大的化合物——萝卜硫素,能够消灭导致胃溃疡的细菌,甚至能抑制胃部肿瘤的生长。
大蒜—对抗真菌感染
大蒜中的活性物质能抑制白色念珠菌的生长,这种菌类是导致真菌性阴道炎,引起疼痛、瘙痒的真凶。大蒜生吃,抗菌效果更好。
土豆—治头痛、消炎症
一个中等大小的土豆含有37克碳水化合物,能够缓解因5—羟色胺升高引起的紧张性头痛。同时土豆还有消炎祛肿的功效,用生土豆和生姜捣烂后敷在红肿的关节处,可以治疗老年人常见的膝关节痛。
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