为什么吃低卡食物却没有减肥效果
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1. 低糖食品糖分并不低
很多人在减肥时特意会选择那些标有“低糖”的食品,大家普遍认为,这种低糖类食品,不会导致血糖升高,可以放心地食用,其实不然,在去掉蔗糖成分后,厂家往往为了追求口感的美味,会加入大量的糊精或淀粉来填充体积。糊精是一种淀粉水解物,比淀粉还容易消化,能迅速升高血糖,并转化成热量。
不少人在减肥期间会吃些低糖饼干、蛋糕和曲奇,但低糖不等于低脂,饼干中油脂的产热量是蔗糖的2.25倍,点心中添加的大量油脂,如果按照单位重量来算,热量比纯白糖还要高,对控制体重肯定没什么好处。
而且低糖饮料虽然含糖的比例低,但是如果每天喝上4瓶,摄入的热量就会相当于一整碗米饭,绝不可把它们和毫无热量的茶水和矿泉水相提并论。
2.纯天然食物往往是高脂
虽然说纯天然的食品热量会低一些,但是在花生、榛子、杏仁、核桃、开心果等坚果中,热量一点儿都不低,不仅如此,它们简直就是货真价实的“热量炸弹”,每100克当中所含的热量居然高达600千卡以上。如果不增加运动,这些食品最好每天不要吃超过28克,而且要适当减少菜肴中的油脂摄入。
所以千万不要以为吃的是低热食品就能轻松减肥,在挑选低热食品时,一定要看清它的成分标签,不要只被它的低热所忽悠,平时多吃些蔬菜水果,忌重口味,多加运动,才能让你实现成功减肥。
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