柠檬怎么吃可以清脂减肥
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柠檬怎么吃可以减肥
柠檬减肥的秘密在于柠檬酸的生物功能。柠檬酸又称枸缘酸,在生理学中,提供人体能量的碳水化合物、脂肪、蛋白质三大营养素,通过一系列化学反应代谢为水和二氧化碳,同时放出能量供人体使用,在这个被称为“柠檬酸循环”的化学反应的过程中,柠檬酸是连接三大营养素与代谢终产物二氧化碳、水之间不可缺少的重要中间代谢产物,起到为人体提供能量的作用。
由此我们看出,通过柠檬摄入的柠檬酸在一定程度上为人体提供了一定的能量,变相减少了人体其他食物的摄入量,在总体摄入能量小于总体输出能量时,人就会自然地瘦下来,进而达到减肥的目的。
许多人都喜欢早晨起来喝一杯柠檬水,认为有助于排便和摄入维生素C。但实际上,100克柠檬中含有的维生素C为22毫克,仅仅一两片柠檬对于补充维生素C没有特别大的帮助作用,帮助排便更多是水的功劳,与柠檬本身没什么关系。
可柠檬单纯泡水味道略酸,喝起来感受不好,这时人们就想到了加一勺蜂蜜。从中医角度来说,蜂蜜能够润燥通便,美容养颜,可谓是女性们的最爱,但从营养学角度来说,蜂蜜仅仅是含有少量矿物质、水分及大量单糖与果糖的碳水化合物,而碳水化合物通常代表着两个字———“能量”,喝多了蜂蜜很容易导致人每天摄入的能量过多。 减肥过程中需要掌握的重要原则是:人一天摄入的总能量小于人一天输出的总能量。如前文所述,如果每天饮用一杯蜂蜜柠檬水,整体来说,摄入的热量小于输出的热量,人自然而然就会瘦下来,这不仅受益于柠檬酸,更是受益于人自身的运动。但如果完全不考虑能量的摄入和输出,无限制地喝蜂蜜柠檬水,只会导致人体摄入大量来自蜂蜜的多余能量,就有可能像这位网友提到的,不但不能减肥,反而弄巧成拙。
柠檬醋
柠檬耐久易保存,含丰富的维生素C,能防止牙龈红肿出血,还可减少黑斑、雀斑发生的几率,并有部分美白的效果。醋是碱性食品,喝醋可以杀菌整肠、帮助消化,平衡人体酸碱值,促进新陈代谢,具有排毒消脂的作用。柠檬与醋同样具有减肥效果。饭后喝一小杯,能让自己元气大增,精神焕发,也更美丽窈窕。
材料:
柠檬500克、冰糖500克、100%纯天然酿造的陈年红醋或陈年高梁白醋1瓶、陶瓷缸或广口玻璃罐1只。
做法:
将柠檬洗净后放置阴凉处,让水分晾干;依水果形态大小,切片或切块泡制使用;将果片及陈醋放入瓶内,再把冰糖放入瓶内,浸泡过程中稍微搅拌一下,促使冰糖溶化;材料全部加入瓶内后,密封放置阴凉处。
食用:
浸泡约30天后,将柠檬全部捞起,以免时间久了有苦味。然后再等15-30天,至冰糖完全溶解后,即可取出饮用。取出浸泡汁液,加水调至适合口味或调入适量蜂蜜饮用口味更佳。
柠檬水
柠檬水可以解渴且可以减少食欲,因此可抑制不当饮食,如果加上15分钟的运动,效果会更加显著。在家里自己操作就可以达到减肥的效果,所以被称为“家庭主妇”式的喝水减肥法。每日至少喝下6杯柠檬水,不需特别节食或禁绝零食。可搭配每日15分钟运动,不必持续进行,分散时间亦可有助于排汗,目的是为了排除体内有害物质。
制作方法:
一公升的水里加上半粒柠檬原汁,并置于冰箱里。
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