入冬减肥瘦身食谱大推荐
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牛蒡虾仁
材料:虾仁200克、牛蒡100克、黄甜椒50克、青椒50克、生粉3克、酱油、水
做法:
1、虾仁洗净沥干,撒上生粉、放入热水中略汆烫后捞起。
2、牛蒡洗净去皮切滚刀块;黄甜椒与青椒洗净切片状。
3、起油锅,加入上述材料以及其他食材和调味料炒匀均可。
小编提醒:牛蒡的皮非常薄,可以用刀背或汤匙轻轻刮去牛蒡的表皮,再以清水冲净,就可以轻轻出去牛蒡的表皮。牛蒡的根茎部位含有丰富的食物纤维,能够促进肠胃蠕动,且具有利尿功效,是减肥MM的法宝喔。
芹菜鸡
材料:芹菜100克、去骨鸡肉100克、马蹄30克、芦笋50克、香菇30克、冬菜5克、酱油、水、胡椒粉
做法:
1、鸡肉切小段,放入热水中汆烫至熟,老气沥干备用。
2、马蹄对切成两等份。
3、起油锅,放入刚刚备其的材料以及其他食材和调味料炒匀均可。
小编点评:芦笋口感较嫩不用去皮,纤维素丰富,有利饱腹感,口感清新,进入秋季食用自然就是一个赞!
牛肉味噌豆腐煮
材料:牛肉片200克、洋葱100克、金针菇100克、芥蓝菜15克、豆腐一盒、鱼板两片、蟹肉条一条、味噌20克、800cc水
做法:
1、洋葱先对半切,再横切片状;金针菇和芥蓝菜洗净;豆腐切片状;蟹肉条斜切成两等份备用。
2、取汤锅,将上述材料以及其他食材和混合拌匀的调味料放入煮至滚沸的水,盛入容器即可。
小编点评:芥蓝菜具有除邪热、解劳乏、清心明目的功能,所有材料都十分养生,成品出来后更好像让秋天都暖和起来,不再落寞。
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