夏季减肥:赶紧记住五字诀
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减肥记住五字诀
1、低:食物能量密度要低
一般来说,食物的能量密度低,既能保证身体的基本所需,又不会让身体所需能量不足。
科学来讲,我们把食物单位重量所含的热量称之为能量密度。一般来说脂肪、糖含量高而水分含量低的食物能量密度较高,例如油条、蛋糕、薯片、曲奇、葡萄干等;而水分、蛋白质、膳食纤维较高,脂肪含量少的食物能量密度相对较低,如蔬菜、水果、奶制品、谷薯类、豆类、瘦肉、鱼类等。
而据研究测算,1克脂肪可以产生9千卡热量,比1克碳水化合物4千卡和1克蛋白质4千卡提供能量的总和还要多。油炸食物虽美味,但能量会增加许多。所以建议大家选择能量密度低的食物。
2、大:食物的体积要大
例如,同样是含有100千卡能量的食物,它可以是一小块蛋糕或七八片薯片;也可以是一杯牛奶或一大盘蔬菜和水果。而后者在胃里远远比前者更“占地”,占有的空间是比较大的。
而体积最大的食物类别当属蔬果类,因为大多数蔬菜水果含水量都是比较高的,胃里填充的空间也大,尤其生吃时更甚,所以为了增强饱腹感不妨来一份蔬菜水果大拼盘,对于饱腹的效果是极佳的。
3、多:吃膳食纤维多的食物
我们都知道,膳食纤维对于人体的排毒是非常有帮助的,这是其一;另一方面,含有膳食纤维多的食材,一旦被摄入体内,却不易被人体消化吸收,所以吃进去之后它会长时间在胃肠道里“待着”,这些膳食纤维的伟大作用便是容易吸水膨胀,体积可增大数倍,所以产生饱腹感也就不足为奇。
4、慢:细嚼慢咽才能瘦
细嚼慢咽,这是很多人都在提倡的一种饮食的方式。顾名思义,便是食物咀嚼速度要慢一些,按照时间来说,每次进餐时间控制在20~30分钟比较好。
据研究发现,一般而言,从开始吃饭15分钟后,人的血糖值显著上升,30分钟左右达到峰值,此时大脑会反馈“吃饱了”信号给肠胃,使食欲降低。
5、难:选择消化相对难的食物
很多人就特别喜欢挑战,而对饮食则不同。再此,我们建议食物消化要选择相对难的。如果食物在胃肠中消化速度越快,胃肠盘踞的时间就越短,胃肠一旦排空饥饿感就来了。
相对来说,富含碳水化合物的食物被消化吸收的速度最快,尤其是“小个头”的精制糖含量越高消化吸收就越快,所以主食要避免单纯吃馒头、大米饭、面包、面条等精白米面类,注重粗细搭配。
夏季不可取的八种减肥方法
1、一天只吃苹果或者只喝牛奶是不可取的,这样会让你的胃受不了而暴饮暴食。
2、花大价钱去医院抽脂瘦骨也是不可取的。
3、注射脂肪酶减肥法不可取,因为这是在燃烧你的脂肪而不是热量。
4、切除部分胃小肠减肥法,这样只会伤害自己而不能达到目的。
5、失恋精神疗法不可取,如果你失恋了就茶饭不思,这样身体的营养全都跑光光,那时候你可能就要进医院了。
6、保鲜膜减肥法不可取,用保鲜膜裹住自己的身体然后疯狂运动减得是水分,不是燃烧热量。
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