告诉你怎么精确计算热量摄取量
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1.米
米是五谷之首,几乎每个人每天都会吃米饭。米饭的主要成分为碳水化合物,米饭的氨基酸组成比较完全,容易被人体所吸收。但是米饭吃得越精致,营养就越来越少,摄取的热量却越来越多。1碗100克的米饭中含有116卡路里的热量,而糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素含量都比精米饭要高,但是热量却更低,所以减肥时最好吃糙米饭。
2.玉米
玉米是禾本科植物玉蜀黍的种子,目前全国各地都有种植,有的地区甚至以它来做主食。玉米是粗粮中的保健佳品,多吃对健康很有利。一根新鲜的小玉米含有78卡路里的热量,但是玉米所含的脂肪比较多,在贮存过程中容易酸败变质。所以玉米的要趁新鲜食用。玉米所含的纤维素比较高,能刺激肠胃蠕动,加快体内废物的排出。
3.燕麦
燕麦是一种低糖、高营养、高能的食品,经过精细加工制成燕麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善。现代人经常用燕麦来做早餐或者宵夜,能让人精力充沛。100克燕麦所含的热量为367卡路里,但是燕麦能有效降低人体胆固醇含量。
4.薏米
薏米容易消化,不管是用来滋补还是药用,作用都很缓和。每100克薏米,含有357卡路里的热量。薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之王”。用薏米煮出浓浓的汤汁,加上蜂蜜搅拌均匀,是众多明星青睐的美白去水肿饮料。
5.红薯
红薯又名番薯、甘薯,除了可供食用之外,还可以制糖和酿酒。红薯含有丰富的糖、纤维素以及多种维生素,林依晨等明星最喜欢食用红薯来帮助自己减轻体重。此外,红薯还含有丰富的赖氨酸,比大米、白面要高很多,而且还含有十分丰富的胡萝卜素。
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