八月瓜的心子可以吃吗
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八月瓜是什么
八月瓜又名八月炸,中药名称“预知子”。不同地方的叫法有所不同,如福建等地把八月瓜称为“拉”(音)。三叶木通的果实,野生果品。因八月果熟开裂而得名。
果形似香蕉,富含糖、维生素C和12种氨基酸,以及人体不能合成的缬基酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等。果味香甜,为无污染的绿色食品,有“土香蕉”之称。
八月瓜分布在贵州、湖南一代,其中以贵州铜仁、湖南张家界天子山景区居多,农历八月瓜熟开口,索溪峪、杨家界等山麓谷地、林缘灌木丛中野生资源丰富。为上乘野果,现被相关部门列为重点开发项目10000。
八月瓜的心子能吃吗
八月瓜可以吃,但是八月瓜的心子可以吃吗?据了解,八月瓜的心子是可以吃的,而且营养价值很高。八月瓜的心子可以促进肠胃蠕动帮助消化,籽膜胚营养价值更高,更有利健康。此外,也可吐出籽洗净后晒干昨种用或榨油,或药用。遇上胃肠炎腹泻的时候,只需嚼服几粒便可治愈了。
以上就是有关八月瓜的心子可以吃吗的内容,八月瓜虽然长得丑,但是浑身都是宝,不仅果肉能吃,心子能吃,连果皮也是很好的食材哦。
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