八月瓜怎么吃 八月瓜怎么做
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八月瓜怎么吃
直接食用
吃八月瓜要看果皮,两种情况下最好不要吃,如果皮软但没裂开,或者果皮裂开但不软,都说明果实未全熟,不要着急食用。待放置一周内,两种情况都满足了,可以直接剥开皮吃。
混合冰糖蜂蜜食用
剥开八月瓜的果皮后,可以用勺子挖果肉吃,当然拌上蜂蜜一块煮吃,效果会更佳,也可以混合冰糖同煮食用。
种子榨油食用
八月瓜的籽,也就是种子也可以吃,具有促进肠道吸收助消化的作用,可将八月瓜的种子洗净沥干后榨油食用。
医药同食法
八月瓜还可用于治疗淋巴结核,可以同金樱子、八月札、海金砂根、天葵子同煮熬煎后饮食用。
八月瓜的食疗价值
【性能】鲜品味甘,性微寒。能益胃生津,清热利尿。干品性平,能疏肝理气,散结,利尿。
【参考】含糖类和少量没食子酸。
【用途】用于胃热烦渴,或反胃少食;膀胱有热,小便不利。干品治肝郁气滞,腹痛,胁痛,疝气痛,瘰疬。
【用法】鲜品生食,或煎汤服;干品煎汤,或浸酒服。
文中小编给大家介绍了4种八月瓜的吃法,如果你十个喜欢下厨的人,那不如把八月瓜切成丁,与肉丝同炒,这样的八月瓜吃法也非常健康,而且美味。
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