这道养生酒可以延年益寿助健康
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药酒用得好,是可以延年益寿,和辅助治疗疾病。下面推荐一种药酒,能够补养身体。
古人曾记载过一种养生酒,由四种药材一起泡制:人参、枸杞、龟板胶和鹿角胶。如果身体瘦弱,虚不受补,也没有时间来为自己调养身体,不妨试试这道养生酒。那么这道酒要怎么泡呢?
首先,准备好30克枸杞,15克人参,16克龟板胶,如果是盒装的,只需要2块就行,鹿角胶24克,盒装的话4块就可以,黄酒要2升。
那么就会有人开始担心了,怎么看原料的好坏?如果想要保持药酒的效果,原料品质的好坏就很重要。下面就一起来看如何挑选。
鹿角胶和龟板胶可以一整盒的,直接拿几块用就可以,黄酒是绍兴的花雕酒,超市就有在售卖,枸杞子就挑粒大籽比较少的为宜。至于人参,真假比较多,特别是人工种植以及野生人参,经常是分不清。挑人参,就要选择表皮横纹多的,越多说明质量越好。购买人参的时候,最好让药房的人帮忙捣碎,这样泡酒的话,更容易把药效泡出来。记住,人参、枸杞子、鹿角胶、龟板胶,要去正规药房购买,避免买到假货。
把原料买回来后,把捣碎的人参和枸杞子放进1升的黄酒里面浸泡。浸泡20天之后,把药酒倒出来,放在瓶子里备用。然后再把其余的1升黄酒倒入人参和枸杞的药渣里,浸泡10天之后,再去掉药渣,把两次泡好的药酒倒在一起,然后加入龟板胶和鹿角胶(这两者最好要捣碎,加快溶化)。等到鹿角胶和龟板胶全都溶化在酒里面了,这道养生药酒也就完成了。
虽然这道养生酒只有四味中药,但是却能够很好的发挥滋补作用,补养效果很快。龟甲可以补心、补血、补肾、养阴,而鹿角能够快速的不足人体阳气,因此鹿角能够补气、养阳和补精。人参是大补元气,而枸杞则是滋阴助阳。加入黄酒泡制,能够迅速的发挥滋补作用。如果在每天早上喝一杯,对于中老年人来说,滋补效果会更好。
不过呢,养生药酒虽然好,适用范围也很广,但是也有一部分人最好不要饮用。例如会酒精过敏的,肝肾有问题的,患有消化道疾病,以及哺乳期、生理期的女性,心脏病、呼吸道疾病等一些疾病,医生会有嘱托,都是不适合喝药酒。(99健康网()专稿,如需转载请注明出处。)
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