清明节 清明节养生吃什么
本文已影响8.47K人
本文已影响8.47K人
清明前后多喝菊花茶
清明节将至,很快就进入“纷纷春雨连绵落”的时节。传统养生学认为“春与肝相应”,因此春养肝常保健。
春季正值肝阳上升时节,所以不宜食用“发”的食物(如竹笋、鸡肉等)。清明时节养生应多吃柔肝养肺的食物,荠菜、菠菜、淮山、银耳都是不错的选择。
清明前后,也不妨喝一些菊花茶。中医认为,菊花能疏风清热,有平肝、预防感冒、降低血压等作用。但菊花茶喝多也会伤肝,因此要适量饮用。
清明饮食:
清明,乃天清地明之意。又称“寒食节”,有些地方还保留着清明禁火吃冷食的习惯。不过,“有些人是不适合吃冷食的。在清明时节,凡是耗损或阻碍阳气的情况都应该避免。“阳气”升发是指脾胃的运动收缩,因此人们春季的食欲通常比较好,不过要注意饮食适度,保护脾胃的正常功能。”那么,清明节期间,应该注意哪些饮食禁忌,吃哪些食物才最合适呢?
热性体质人“发”物不易多吃——笋
竹笋含有难溶性草酸钙,尿道、肾、胆结石患者不宜多食。笋含有较多的粗纤维素,对于胃肠疾病患者及肝硬化等患者可能是致病因素,容易造成胃出血、肝病加重等。
热性体质人“发”物不易多吃——鸡
肝火旺别吃公鸡肉。“动风升阳性发物”指易引动肝风,易升气升阳的发物,这些发物多为热性阳性食品,如猪头肉、公鸡肉、鹅肉等,高血压、肝阳上亢、头风痛及癫痫病人不宜食。#p#副标题#e#
可柔肝养肺的食物——荠菜
荠菜的营养价值很高,含蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等,有助于增强机体免疫、降低血压、健胃消食,还能治疗胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等病。
据《本草纲目》载,“荠菜味甘、性平,入心肺肝经,具利尿、明目、和肝、强筋健骨、降压、消炎之功”;《名医别录》载“主利肝气,和中”;《日用本草》载“凉肝明目”;荠菜高纤维、低热量,还有减肥、润肤、美容的功效。
可利五脏、通血脉的食物——菠菜
多食菠菜:菠菜为春天应时蔬菜,具有滋阴润燥、舒肝养血等作用,对春季因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助治疗作用。
哈佛大学的另一项研究发现:每周吃2—4次菠菜的中老年人,可降低患视网膜退化的危险。贫血者可取菠菜100克煮汤;视力模糊者可取鲜菠菜、羊肝各500克,将水烧沸后入羊肝,稍滚后下菠菜,并加适量盐、麻油、味精,熟后即可食用。
可健脾补肺的食物——山药
山药其黏液蛋白,能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺,具有扩张血管、改善血液循环的功能。另外,山药还能改善人体消化功能,增强体质。过年过节期间若有消化不良,可以用山药、莲子、芡实加少许糖共煮。
可渗湿和补益的食物——银耳汤
在汤品调理中,可多用利水渗湿和补益,养血舒筋的药材。如银耳、薏仁、黄芪、山药、桑葚、菊花、杏仁等。
可益肝祛烦的食物——五谷汤
清明还要多食种子植物如燕麦、荞麦、稻米、扁豆、薏仁、花生、黄豆、咖啡豆、葵花子等。种子植物营养丰富,多食清明五谷养生粥(荞麦、燕麦,薏仁)可益肝、除烦去湿和胃、滑肠、补虚、增强抵抗力、延年益寿。
清明节时候吃什么食物好
清明节吃什么好?清明节吃什么养生?
清明节的祝福|清明节短信问候
清明节渊源
清明节后几点起床最养生
清明时节养生 要滋养肝肾
清明节适合吃什么菜 清明节吃什么菜养生
24节气清明的八大养生原则
清明时节吃什么对身体好
清明节为什么要扫墓,缅怀先人(清明节特定的风俗)
关于清明节的说说 清明节寄语简短 最新清明节语句问候语
清明节吃啥美食 清明节吃什么传统美食
24节气清明要如何养生?
清明节放假安排2013 2013清明节放假时间
清明将至吃什么好 清明节传统美食推荐
清明节保健养生四大点
2018清明节那天会下雨吗? 为什么清明节总是下雨?
清明节是几月几日?2017年清明节放假什么时候?
清明养肝吃什么 清明养肝要吃五种食物
清明节 传统的清明节有哪些习俗
清明节为什么是阳历,清明节是二十四节气之一(节气按阳历算)
清明节气养生注意这三点 吃什么对身体好
清明时节的三大养生食谱
教你清明时节的养生术
清明节饮食 清明节饮食要注意哪些
清明节为什么要植树
2013清明节放假安排 2013清明节放假通知
清明节吃什么养生 四种时令美食别错过
清明节文案
清明节后怎样保健养生
清明节是几月几日?2017年清明节放假什么时候?
清明节的节日谚语
清明节养生保健要注意哪些?