哪些食物不能生吃
本文已影响4.27K人
本文已影响4.27K人
一忌生吃白糖。
白糖中常有螨虫寄生,生吃白糖很容易得螨虫病。螨是一种全身长毛的小昆虫,肉眼看不见,螨在糖中繁殖很快。若螨虫进入胃肠道,就会引起腹痛、腹泻、形成溃疡。若进入肺内,会引起咯血、哮喘。若进入尿道,可引起尿路炎症。因此,白糖最好不要生吃,食用前应该进行加热处理(一般加热到70℃左右保持3分钟就可以了)。
二忌生吃河鱼。
肝吸虫卵在河塘的螺蛳体内发育成尾蚴,并寄生在鱼体内,若吃了生的河鱼,肝吸虫就会进入人体发育成虫,可使人体产生胆管炎,甚至发展成肝硬化。
三忌生吃蜂蜜。
蜜蜂在酿制蜂蜜时,常常采集一些有毒的花粉,这些有毒的花粉酿进蜂蜜以后,人吃了生蜜就容易发生中毒。另外蜂蜜在收获、运输、保管的过程中,又很容易被细菌污染。因此,生蜂蜜不可食用。
四忌吃生鸡蛋。
蛋清所含的抗生物蛋白在肠道内与生物素结合后,会阻碍人体对生物素的吸收。生鸡蛋还常含有沙门氏菌,会使人呕吐、腹泻。
五忌生吃新鲜木耳。
新鲜木耳含叶林类光感物质,生吃新鲜木耳后,可引起日光性皮炎,严重者出现皮肤瘙痒、水肿和疼痛。#p#副标题#e#
六忌生吃螃蟹和龙虾。
生螃蟹带有肺吸虫的囊蚴虫和副溶性弧菌,龙虾则是肺吸虫的中间寄主,生吃螃蟹和龙虾后,肺吸虫进入人体,会造成肺脏损伤,严重者会使肠道发炎或肠道水肿充血。
七忌生吃鲜黄花菜。
鲜黄花菜含有秋水仙碱,进入人体形成氧化二秋水仙碱,极毒,食用3-20毫克就可致死。
八忌生吃豆浆。
豆浆味美可口,其营养价值并不比牛奶低。但饮用未煮沸的豆浆,可引起全身中毒。因为生豆浆中含有一些有害成分——抗胰蛋白酶、酚类化合物和皂素等。抗胰蛋白酶影响蛋白质的消化和吸收;酚类化合物可使豆浆产生苦味和腥味;皂素刺激消化道,引起呕吐、恶心、腹泻,从而破坏红细胞,产生毒素,以致引起全身中毒。
九忌生吃豆角。
豆角包括扁豆、芸豆、菜豆、刀豆、四季豆等。吃豆角容易中毒,是因为豆角里面含有一种毒蛋白“凝集素”,这种物质在成熟的或较老的豆角中最多。豆角应该煮沸或用急火加热10分钟以上,这样“凝集素”就会被除掉。吃炒豆角或者用豆角做馅时,要充分加热,吃凉拌豆角也要煮10分钟。
十忌生吃荸荠。
常吃生荸荠,其中的姜片虫就会进入人体并附在肠粘膜上,可造成肠道溃疡、腹泻或面部浮肿。
吃鸡蛋后不能吃哪些食物
喝茶时不能吃哪些食物
哺乳期不能吃哪些食物 4种食物不能碰
脂肪肝不能吃哪些食物
鼻咽癌不能吃哪些食物
哪些食物是发物不能吃
早餐最不能吃哪些食物
哪些食物不能同时吃呢
哪些食物千万不能吃?
宫寒不能吃哪些食物呢?
吃哪些食物可能不孕不育
发芽的食物能吃吗 哪些发芽食物不能吃
哪些食物老人不能多吃
感冒后不能吃哪些食物?
经期能吃冰吗?生理期不能吃的食物有哪些
男人哪些食物不能多吃
孕妇不能吃哪些食物 盘点孕妇不能吃的食物
药物不能与哪些食物一起吃?
哪些食物不能一起吃呢
孩子生水痘了 哪些食物不能吃呢
孕妇不能吃哪些食物呢
哪些常见的食物不能生吃 不能生吃的食物有哪些
这些食物哪些部位不能吃
孕妇不能吃哪些食物 这些食物你不能再碰了
警惕这些食物不能生吃
男性吃哪些食物能生精
高血压不能吃哪些食物
不能常吃的食物有哪些 这3种食物不能多吃
孕妇不能吃哪些食物 孕妇不能吃这6种食物
咳嗽哪些食物不能吃啊
吃不好可能会生病的食物有哪些?需要谨慎食用的食物有哪些?
哪些食物不能隔夜吃
哪些食物是发物不能吃