不发胖的“烤水果”
本文已影响2.93W人
本文已影响2.93W人
大部分的水果热量都不高,把当令的水果烤一烤,不仅可以让水果的香浓美味再升级,不但可以满足口腹之欲,又能替自己的健康加分,爱新鲜的你不可不试哦。
烤水果食谱一:抗老+防癌+恢复活力--烤柑橘
加热以后,可以让柑橘子外皮中的养分,充分渗进果肉里,多吃一口烤柑橘,就等于多吸收一口营养素喔!
1.柑橘的健康成份不只存在于果肉里,果皮和果肉之间的白色网丝和果粒袋,也都含有丰富的维他命C和果胶,可以消除疲劳和预防老化,所以每天只要吃2颗柑橘,就能摄取1日所需的80%维他命C。
2.外皮含有橘红色色素的β-玉米黄质成分,可以预止癌症;另外还含有维他命P,可以预防动脉硬化。柑橘加热以后,当中营养成分的活性会提高,吃了以后能让健康再加分。
第一步:前处理去除表皮的果蜡
1.把橘子浸泡在40-50℃的热水中,时间约1分钟。
2.再把橘子取出,用布擦干。
第二步:开始制作
使用烤箱
1.将橘子用铝箔纸包好,以隔绝空气。
2.把包着锡箔纸的橘子放入烤箱烤10分钟。
注意:使用烤箱料理,可以让橘子均匀受热,果皮不易烧焦也变得比较柔软。
烤水果食谱二:美肌+预防便秘+消除水肿烤苹果
烤过的苹果,当中钙的活性会提升,膳食纤维的活性还会大增9倍,可以帮助体内水分代谢,让你免除便秘的困扰,和消除恼人水肿。
1.苹果含丰富果胶(水溶性膳食纤维的1种),加热时会分解成小分子,更容易被肠胃吸收。膳食纤维能促进肠胃蠕动,帮助排泄顺畅,而烤过的苹果,膳食纤维的活性会比生鲜时提高达9倍之多,消除便秘超有效!
2.烤苹果的滋味比生鲜苹果更香浓甜美,除了红苹果有大量健康成分外,青苹果也有增进视力的功效!
3.苹果中有丰富的钾和钙,钾可以控制血糖,对有心血管疾病和高血压的人来说,是很好的食疗选择;钙则可以利尿,有助于排出多余水分,有脸部及手脚水肿困扰的人,也可以多吃烤苹果。此外,苹果皮中含有的苹果多酚,对肌肤很有帮助,经过加热更能发挥功效。
第一步:前处理
为了也能摄取果皮成分,所以烤苹果不需要削皮。
1 . 洗净果皮。
2 . 将苹果切成4大块,去掉中间的芯。
第二步:开始制作
使用烤箱用铝箔纸将苹果包起,放入烤箱中以200℃烧烤20-30分钟。
注意:
烤箱加热后的苹果芬芳浓郁,让人食欲大开。
喝水都会胖或是脾虚 吃什么水果瘦的快
为什么吃水果会变胖呢
节食期吃什么水果会胖?
吃牛油果会发胖吗 牛油果会不会发胖
肥胖增加脑血管病变 肥胖必吃的八种水果
坚果有益心脏不易发胖 占据前十名的健康坚果
吃水果9大注意事项 肥胖者吃水果要适量
你真的会洗水果吗?不同水果不同对待!
水果别乱吃 不同的时间吃不同的水果
研究发现:柑橘类水果能预防肥胖所引起的疾病
水果晚上吃多了会胖吗 晚上吃什么水果比较好
烤瓷牙效果不满易要怎么办
吃烧烤会胖吗 烧烤胖不胖端看你怎么吃
吃烤红薯会发胖吗 吃烤红薯会不会发胖
七色水果帮助远离肥胖
水果养生:不同职业的水果养生法
吃什么水果容易得水果病 水果病会发烧吗
晚上吃了点水果会胖吗
烧烤诱惑来袭 怎么吃才不会长胖
过年怎么吃才不会胖 六大水果推荐
胖人减肥要怎样吃水果
不同的水果不同的功效 生活中常见水果的妙用
不辣烤鱼的做法
空腹不能吃的水果 避免六种水果
喝罗汉果茶会发胖吗
肥胖的人吃水果有什么禁忌
水果吃多了也会胖 这些高糖水果要甚吃
吃水果就不会胖了:这些水果一个相当于一盘肉
七天不喝水只吃水果?含水量最高的10种水果
晚上8点后吃水果会胖吗 晚上吃什么水果好
水果一直这样吃更容易胖
宅在家里发胖 不如试试苹果减肥法
晚上水果吃多了会胖吗