肉类饮食存在的禁忌
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在我们当中,有一部分人,不懂得食物的禁忌搭配,所以会出现一些症状,轻则过敏,重则死亡,大家应该多注重生活中的小常识的了解,一起了解下肉类的饮食禁忌吧。
饮食禁忌
肉类+茶饮,易产生便秘
1、茶叶中的鞣酸会与肉类中的蛋白质结合,会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使我们的肠道内蠕动变慢,延长粪便在肠道停留的时间,容易造成便秘。
2、因为鞣酸蛋白质虽然会让肠子蠕动变慢,但是饮食中的其他物质,例如膳食纤维却会刺激肠道蠕动。营养师认为:鞣酸会让人体的蛋白质吸收力变差,所以平时蛋白质就摄取不足的人,建议尽量不要在吃饭中间或吃饭后马上喝浓茶,如果可以的话,间隔1小时至2小时再喝。另外,浓茶中的单宁会阻碍我们吸收铁质。单宁会和存在植物中的非血基质铁结合,成为不可溶解的复合物,进而影响铁质吸收,素食者要多加注意。
3、禁忌:心脏病者不能多吃。
生命只有一次,上帝不会原谅你的小疏忽而可怜你,给你重生的机会,所以大家应该多注意,了解生活中的饮食常识,爱惜自己,多学习对自己不会有坏处的。
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