推荐5款一岁宝宝食谱
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宝宝一岁食谱之白玉金银汤
食谱材料:清汤、香菇丝、豆腐、小鸡丁块、花椰菜、蛋汁、盐、调料适量
食谱制作方法:
一、清汤入锅煮开,倒入小鸡丁块、香菇丝煮至熟;
二、豆腐切丁,放锅中,以少许的盐、酱油调味,勾芡煮成稠状;花椰菜烫熟倒入锅中,淋上蛋汁,熄火;盖上锅盖闷到蛋熟即可食用。
宝宝一岁食谱之生菜肉卷
食谱材料:生菜叶2片、牛肉50克、鸡蛋1个、盐少许
食谱制作方法:
一、生菜叶洗净,放开水中焯过,沥干水;牛肉剁成肉酱;鸡蛋搅开,拌入牛肉酱加盐调匀;
二、用生菜叶将调好的牛肉酱包好,做成生菜卷,上锅蒸熟,切段即可食用。#p#副标题#e#
宝宝一岁食谱之花菜虾仁粥
食谱原料:大米、花菜、猪肉、虾仁、牡蛎各适量;芹菜、葱、酱油、味精、盐、黑胡椒少许
食谱制作方法:
一、将白米、虾仁、猪肉、牡蛎、芹菜、葱、花菜洗净备用;花菜削成花朵状,猪肉切丝,芹菜、葱切碎;
二、色拉油热锅,加葱花、猪肉爆香;然后滴入少许酱油炒入味;白米下锅,轻炒数下;
三、锅中加水,待米煮约7分钟后,把花菜、牡蛎、虾仁置入锅内,然后加盐、味精、黑胡椒粉及芹菜花即可。
宝宝一岁食谱之西红柿炒鸡肝
食谱材料:西红柿1个、鸡肝适量;葱、姜、盐适量
食谱制作方法:
一、鸡肝切末;三分之一个西红柿切小块状;
二、锅中倒油加热,放鸡肝急火快炒,滴几滴酒去腥味;然后加西红柿一起翻炒几下,加一点盐吊味;再加葱花姜末起锅即可。
宝宝一岁食谱之冬瓜球肉丸
食谱材料:冬瓜50克、肉末20克、香菇1个;盐、姜末、生抽、香油各少许
食谱制作方法:
一、冬瓜削皮,剜成冬瓜球;香菇洗净、切成碎末,与肉末、盐、姜末一起拌匀成肉馅,揉成小肉丸;
二、将冬瓜和肉丸子码到盘子里,上锅蒸熟;然后滴一滴生抽、1滴香油调味即可。
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