红豆薏米的功效及做法
本文已影响2.88W人
本文已影响2.88W人
原料:赤小豆 100.0g 薏米 50.0g 饮用水 1500.0g
红豆薏米水的做法:
1、红小豆和薏米洗净后,放入锅中用清水浸泡4小时以上。
2、泡好后就开火煮,先大火煮至水烧开,然后转下火煮。
3、在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火。
红豆薏米的功效与作用
红豆、薏米都是排毒圣品,赤小豆味甘、酸,性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。
薏米和红豆的“消肿”作用。不要以为肿就是水肿。现在的今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。
薏米红豆汤是治湿邪最好的药。病人最好的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。
薏米和红豆能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;
薏米红豆做成粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。
薏米红豆具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。#p#副标题#e#
薏米红豆有高纤维低脂肪的特点,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。薏米是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
薏米红豆粥的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。
薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。
现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。
关于薏米和红豆的“消肿”作用,也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。
在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后,总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项,其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人,我会让他用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。
薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝……
小米红豆薏米粥的功效有哪些
薏米红豆粥的功效有哪些呢
黑米红豆薏米粥的功效是什么?
红豆薏米黑豆红枣保健功效好吗
红豆薏米减肥法的原理 红豆薏米快速减肥法具体做法红豆薏米减肥食谱红豆薏米快速减肥法多久见效红豆薏米减肥的注意事项
薏米红豆粥有何功效呢
薏米红豆粥红枣的功效是什么
红小豆薏米粥的做法
薏米红豆粥加芡实的功效
薏米红绿豆粥做法
薏米红豆粥的功效是什么
红豆薏米百合粥的做法
食用薏仁米红豆粥的功效
薏米红豆粥芡实的做法
薏米红豆粥水做法
薏米红豆水什么时候喝最好 薏米红豆水的功效有哪些
薏米红小豆粥的做法
红豆薏米的做法 红豆薏米的功效
薏米红豆水的功效做法 薏米红豆粥的功效及做法是怎样的
薏米黑豆红豆粥的功效有哪些
薏米红豆花生粥的做法
薏米红豆百合粥的做法
红豆薏仁黑米粥的做法
薏米红豆粥汤做法
薏米红豆加红枣的功效有哪些
薏米红豆粥有美白的功效吗
红豆薏米粥的营养价值 红豆薏米粥的功效与作用及做法
薏米红豆粥的功效:长期吃薏米红豆粥的副作用有哪些
薏米红豆糯米粥对做法
红豆黑米薏米粥有哪些功效?
薏米红豆粥加桂圆的功效
红豆薏米粥加红枣的做法
红豆薏米粥的四大功效作用