芦荟人人都可吃吗
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芦荟对人体确有不少神奇美妙的作用,但是,并不是所有的芦荟都可以药用、食用,即使可以食用的芦荟也需要加以控制。
芦荟有500多个品种,但可以入药的只有十几个,可以食用的只有几个品种,研究芦荟方面的大多数专家对芦荟入菜还是持谨慎态度。
中国农科院蔬菜花卉研究所扬建荣教授提醒说,食用芦荟时必须谨慎,芦荟含有的芦荟大黄素有“泄下通便”之效,易导致腹泻。不久前,天津女青年潘某一直为脸上的青春痘而苦恼,听说吃芦荟有用,便去市场买回3株,回家先挤汁喝,后又一口气吃下了三株芦荟的叶肉,结果半夜腹部局痛,上吐下泻,并伴以呕血、便血,经抢救方脱险。目前的研究表明,芦荟具有清热、解毒作用,在抗癌、美容等方面确有其独特疗效。然而不同品种的芦荟,药性、药效有很大差别,不同体质的人使用芦荟产生不同的效果。芦荟虽可食用,但不是什么人都可以随便食用。体质虚弱者的和少年儿童不要过量食用;孕、经期妇女严禁服用,因为芦荟能使女性内脏器官充血,促进子宫运动;患有痔疮出血、鼻出血的患者,也不要服用芦荟,否则,会引起病情恶化。
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