日常生活中有哪些米饭最养生
本文已影响8.06K人
本文已影响8.06K人
米饭能充饥,是中国人的主食,其实米饭除了能饱肚还有很多其它的功效。比如助消化、补肾等等。本站就介绍不同功效的六种饭!
1、最滋补的是粳米
日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米,呈半透明卵圆形或椭圆形,出米率高,米粒膨胀性小,但黏性大。作为日常食用米,粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分,可以提供人体所需的营养、热量。
用粳米煮粥以养生延年,在我国已有2000年的历史,粳米粥最上一层粥油能够补液填精,对滋养人体的阴液和肾精大有裨益,最适宜病人、产妇和老人。粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用,可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症,但糖尿病患者应注意不宜多食。
2、最助消化的是糙米
所谓糙米,就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的“浅黄米”。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。
米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。糙米较之精白米更有营养,能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率。糙米适合一般人群食用,但由于糙米口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,谷万里建议煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜,然后连浸泡水一起投入压力锅,煮半小时以上。
3、最补肾的是黑米
黑米营养丰富,含有蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁、锌等物质,营养价值高于普通稻米。它能明显提高人体血色素和血红蛋白的含量,有利于心血管系统的保健,有利于儿童骨骼和大脑的发育,并可促进产妇、病后体虚者的康复,所以它是一种理想的营养保健食品。
4、最排毒的是糯米
糯米又叫江米,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。
5、最养颜的是薏米
薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本植物之王”。薏仁米营养丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。
中医认为,薏米味甘、淡,性微寒、入脾、胃、肺经,对脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛等症有治疗和预防作用。
6、最养胃的是小米
小米又称粱米、粟米、粟谷。其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收,故被营养专家称为“保健米”。
小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效,是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。谷万里指出,由于小米性稍偏凉,气滞者和体质偏虚寒、小便清长者不宜过多食用。
本站提醒不同的米做出来的粥对身体的功效都是不一样的,因此日常生活中我们要常吃。
日常生活中哪些物品会引发过敏性皮炎
肝硬化在日常生活中应注意哪些事项?
日常中常见的骨质增生有哪些
日常哪些生活用品不需要买
常见养生粥有哪些?
中医养生 中医养生有哪些原则
碧玺在日常生活中如何保养
怎样养生不得癌症 在日常生活中如何养生
家常养生汤有哪些
日常生活中最实用的小常识小窍门生活小技巧
女性日常养生保健误区有哪些
生活中的难题有哪些?生活小窍门10妙招(非常实用)
从日常生活习惯中养护腰椎
生活中最常见纳米技术有哪些 生活中有什么是纳米技术?
生活中下火的水果通常有哪些
日常生活健康养胃常识
中老年如何正确养生 常见养生误区有哪些
日常生活中怎么养肾效果好
男人日常养生保健的方法有哪些
日常生活吃黄豆的好处有哪些
日常生活中怎么养胃才好
日常生活中遇到哪些情况需要检测HIV
日常保健养生有哪些经络养生运动可以做?
红酒的妙用:红酒在日常生活中有哪些妙用
日常生活丰胸的方法(日常生活中有什么丰胸方法)
血糖高的危害有哪些 日常生活中要注意什么
女性冬季日常养生有哪些误区
日常生活中最常用的中长款线衣 你值得拥有
盆腔炎的危害有哪些 日常生活中如何预防
生活中养生滋补的六种米
日常生活中最常见的几个刷牙误区
日常生活中哪些因素会引起湿疹
日常生活中男戒的保养方法有哪些