教你牛奶究竟怎么选购
本文已影响2.85W人
本文已影响2.85W人
市场上牛奶琳琅满目,牛奶的品牌、包装、价格不一,如何挑选质优、价廉、适合自己身体素质的牛奶呢?总结起来有以下几种,买牛奶的时候可以根据自己的需求、牛奶的包装、成分等购买。
一、根据身体需求选购
1、孩子、孕妇、老人选用牛奶,最好是全脂牛奶,可以增强身体抵抗力,还能满足身体的全部营养需求。
2、肥胖症患者可以选用脱脂牛奶,既可以保持营养的摄入,又不会引起脂肪的积累。
3、年轻人选用脱脂奶,脂肪含量不是很高,营养物质又同样全面。
4、处于需要补充钙质的老年人和儿童的话,就要尽量避免选用高温灭菌奶,因为高温灭菌过程中使容易被人吸收的钙离子与牛奶的酪蛋白结合,形成不易被人吸收的物质。
二、根据包装选购
1、屋顶包,外形像小房子,装的是巴氏奶,一般保质期7天左右。
2、塑料袋装,装巴氏奶只能保存2—3天;装超高温灭菌奶可以存放30天。
3、利乐包,专门装超高温灭菌奶,可存放4—6个月。
4、塑料瓶,时间长的能存放1年。
买巴氏奶的时候,选择屋顶包;如果需要买灭菌奶,就挑利乐包,尽量不买塑料瓶装的。其次要看包装是否完好和保质期,牛奶在开放环境下下容易变质,这就是大多是牛奶要求打开以后24小时以内尽快饮用的原因,如果包装出现纰漏,那么即便牛奶在保质期之内,也有可能变质,所以在购买的时候除了要关注牛奶的保质期之外,还要特别关注下牛奶的包装是否完好。
三、根据成分选选购
1、防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽选用富含维生素A的牛奶。
2、牛奶中含有的大量B2,可以促进皮肤的新陈代谢。
3、牛奶中的乳清对黑色素有消除作用,可防治多种色素沉着引起的斑痕。
4、牛奶能为皮肤提供封闭性油脂,形成薄膜以防皮肤水分蒸发,还能暂时提供水分,可保证皮肤的光滑润泽。
5、 牛奶中的一些物质对中老年男子有保护作用,喝牛奶的男子身材往往比较苗条,体力充沛,高血压的患病率也较低,脑血管病的发生率也较少。
6、 牛奶中的钙最容易被吸收,而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理,孕妇应多喝牛奶,绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失。
四、根据口感选购
牛奶在加工之前,通常会把各处收购的奶混在一起,如果其原料质量良莠不齐,有些甚至细菌超标,蛋白质或脂肪可能因为细菌和酸的作用出现轻微的凝聚现象,奶的质地就会变得不均匀。而新鲜的牛奶应当没有任何沉淀物,也没有任何成团凝聚的蛋白质。牛奶经过均质之后,脂肪球小而均匀,又没有过度加热,所以优质消毒牛奶应当是口感滑爽而细腻的。理想的均匀程度是无法通过增稠剂和香味剂进行更改的,所以这也就成了判断牛奶好坏的唯一标准。
教你如何选购合适的男士皮带
喝牛奶有好处 选择牛奶有4个标准
喝牛奶减肥吗|牛奶怎么喝才减肥
4招教你如何选购糖炒栗子
中医教你少喝牛奶也能补出钙来
教你如何挑选合身的牛仔裤
减肥可以喝牛奶吗 减肥喝牛奶有讲究吗
如何煮牛奶不流失营养 教你掌握最正确的煮牛奶方法
健康枕——教你如何选购婴儿枕头
牛奶+鸡蛋食用营养吗?牛奶怎么喝好
酱油选购和食用有讲究
牛奶燕麦粥能减肥吗?热量究竟有多少?
网购奶粉有活虫 奶粉选购技巧知多少
怎么挑选合适的牛奶 教你挑选牛奶的方法
牛奶怎么喝 13种喝牛奶方法最致命
宝宝奶瓶选购 硅胶奶瓶好吗
牛奶怎么加热?牛奶的煮法
教你鸭蛋的选购及储存方法
如何挑选牛奶
常喝牛奶与不喝牛奶的区别 差别竟然这么大
怎么选购婴儿推车?选购分两步走
教你如何做简易版牛奶布丁
教你煮牛奶的正确方法
牛奶怎么选择 选购牛奶的教程
孕妇喝牛奶有讲究 5类孕妇不能喝牛奶
酸奶怎么选购 酸奶选购注意
鲜牛奶怎么保存
给宝宝喝什么奶粉好?宝宝奶粉怎么选购?
笔记本怎么选购 教你如何选购笔记本电脑
奶茶怎么制作 教你6款奶茶的做法
选购宝宝奶嘴 你需要知道这5点
教你如何挑选牛肉鱼肉猪肉
睡前喝牛奶好吗 究竟是为什么引得那么多人都推荐