秋冬吃冬枣好处多 有什么注意事项
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现在正处于秋冬季节,冬枣也上市了。冬枣不仅好吃爽口,而且富含维生素,还有防病治病的功效呢!
秋冬吃冬枣的好处
1.吃冬枣补充维生素
冬枣有“天然维生素丸”的美誉,冬枣中维生素C的含量是极高的,每一百克的冬枣中,维生素C的含量高达五百毫克,这个数目是苹果含量的70倍,柑橘含量的16倍,就连生活中维生素C含量很高的山楂,也是远远不如冬枣的含量。
通过上面数字描述,相信大家能够明显的感觉到冬枣维生素含量之高,通过食用冬枣能够很好的补充身体中的维生素。
2.吃冬枣能够提高身体免疫力
深秋时节,天气转凉,温度下降,不少人在这个时候会患上感冒,如何有效的预防感冒成了很多人关心的话题。其实感冒预防是远远比治疗安全有效的,特别是在秋天这个白天、夜晚气候变化还是明显的,有效的预防感冒、提高免疫力是非常重要的事情。
这个时候不妨吃一些冬枣来调节身体免疫力。冬枣中不仅有大量的维生素,而且有一种环磷酸腺苷的物质,这种物质能够有效的参与身体多种的生理活动,进而能够调节身体免疫力。例如,可以增强心肌收缩力,降低身体中的胆固醇、保护冠状动脉,有效的抑制癌细胞的扩散等等。因此,在生活中是可以通过食用冬枣提高身体免疫力。
3.秋天吃冬枣预防心血管疾病
进入秋天,天气燥热,不少人会有心跳加速的感觉,同时血压较高的人会随时带着降血压的药物,如何有效的预防心血管疾病成了很多人关心的话题。这个时候不妨吃一些冬枣,冬枣中维生素含量极高,以其中的维生素C、维生素P、维生素A、钾、钠、铁、铜等微量元素来说,能够很好的健全毛细血管,对于维持血管壁的弹性也是有用的。
在冬枣中还有一种芦丁的成分,芦丁是生活中大家都知道的治疗高血压的药物,因而,吃一些冬枣是能够有效的预防心血管疾病。因此,在生活中是可以通过食用冬枣预防心血管疾病。
4、吃冬枣保护肝脏
秋天成熟的食物有很多,人们可以大快朵颐的享受一下,这样就会使得肝脏毒素增多,当身体中毒素不能彻底的排出体外,是会造成很多意想不到的伤害。而在这个时候,食用冬枣是能够有效的保护肝脏,帮助身体进行排毒,这是因为在冬枣含有大量的糖分、维生素C、环磷酸腺苷等物质,这些物质能够有效的减轻肝脏受到的毒素,对于秋天因为不合理饮食对肝脏造成的伤害有很好的保护。
食用冬枣还能够促进肝脏的蛋白合成,增强血清白蛋白的含量,从而能够有效的调整白蛋白、球蛋白的比例,降低了血清谷丙转氨酶的数量。通常情况下,处于慢性肝炎、早期的肝硬化患者是可以通过食用冬枣缓解的。因此,在生活中食用冬枣是能够保护肝脏的。
5、吃冬枣能够解酒
生活中喝酒已经成了应酬、聚会中不可或缺的一部分了,喝酒也是社交活动中重要的一部分,特别是在国内来说,很多时候,通过喝酒就能够谈成很多事情。
喝酒的话,不可避免的就会有醉酒的情况,醉酒的时候不少人会食用一些解酒的食物,其实通过食用冬枣也是能够有效解酒的。这是因为在冬枣中有大量的果糖、维生素C,这两种物品的配合是可以有效的充当解酒良药的。同时,在冬枣中还有一种涩味,这种味道也是可以帮助身体分解酒精的,进而能够诗人头脑恢复清醒状态,从而达到醒酒。因此,在生活中通过食用冬枣可以达到解酒的作用。
吃冬枣的注意事项
1.勿吃腐烂变质的冬枣。吃冬枣的好处很多,但腐烂变质的冬枣却不能食用。吃了这样的冬枣后,冬枣中的有害微生物就会在体内迅速繁殖,另外,变质的冬枣中还会分解出甲醛和甲醇等有害物质,食用了存留这些有害物质的冬枣,轻者会出头晕、恶心、眼睛受损等现象,重者甚至会危及生命。
2.冬枣不能与维生素含量高的食品同食。冬枣本身维生素含量就很高,但冬枣中的维生素可分解和破坏其他食物中的维生素K,从而降低维生素的吸收。
3.冬枣不宜与黄瓜或萝卜一起食用。冬枣的功效与作用真是不少,但有一点大家一定要注意,那就是冬枣不能和黄瓜或萝卜同时吃。因为黄瓜或萝卜中所含的维生素分解酶,会与冬枣中的维生素发生冲突,如果一起食用,不仅吸收维生素的效果不好,还会有害身体健康。
不能吃冬枣的人群
1.服用退热药时禁忌食用。服用退热药物同时食用含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体,减少初期的吸收速度。冬枣为含糖量高的食物,故禁忌食用。
2.服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用。苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官,反射性地提高食物对中枢的兴奋性,以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用冬枣,则明显地影响药物的疗效。
3.小腹胀满、大便干燥的病人一定不要吃冬枣。因为经常咳痰,胸中有胀满感,平时总感觉身体疲惫,食欲不振的病人,如果贪吃冬枣就会加重病情,同时还会出现寒热口渴、胃胀等不良现象。因为冬枣是属于气味甘、辛、热的食品,患者食用后容易生痰生湿。
4.儿童不宜过量食用冬枣。儿科疾病专家指出,冬枣黏腻,不容易消化,而儿童的脾胃功能非常弱,因此儿童过量食用后就会引起消化不良和食欲不振的现象。另外,冬枣中的糖分含量很高,儿童过量食用后会引发龋齿症状。
99热心医生温馨提醒:大枣不仅好吃,而且营养非常丰富,但不宜多吃,尤其是腐烂变质的大枣更不宜过多食用,食用了腐烂变质的大枣轻者会出头晕恶心的现象,重者甚至会危害生命。
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