产后饮食至关重要 科学搭配饮食
本文已影响1.99K人
本文已影响1.99K人
孕妇生产有很多需要注意的地方,产后饮食护理也是同样重要。孕妇产后切忌盲目进补各种食材,产后饮食一定要遵循几个原则,荤素搭配、营养丰富,清淡适宜,易消化等,还有孕妇不可吃的过饱。
产后的第一餐饮食应首选易消化、营养丰富的流质食物。如糖水煮荷包蛋、冲蛋花汤、藕粉等。等到第二天就可以吃一些软食或普通饭菜了。
产后5-7天应以米粥、软饭、烂面、蛋汤等为主食。不要吃过多油腻之物,如鸡、猪蹄等。产后7天以后胃纳正常,可以进步鱼、肉、蛋、鸡等。但不可过饱。在产后1个月内,宜一日多餐,每日餐次以5-6次为宜。
产后1个月,应避免水和盐,还包括生菜、水果、果汁、牛奶等水分多而冷的食物,都在禁食之列。酱油、味精等含盐的调味料,也不宜多用。
以下几种食物是孕妇产后可食用的,供大家参考:
一:老姜鸡
原料:鸡腿500克,木耳10克,姜片20克,盐6克,红萝卜、胡椒粉、味精各少许,食用油、香油、水淀粉、鸡汤各适量。
操作:1、鸡腿剁成肉块,用开水焯好。2、起锅放底油,投入鸡块煸炒,放木耳,配料,鸡汤微火焖15分钟。3、水淀粉勾芡,淋明油,香油出锅。
营养功效:木耳含糖类、蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素和矿物质。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、活血补血等功效。
小贴士:鲜木耳含有毒素,不可食用。温水中放入木耳,然后再加入两勺淀粉,之后再进行搅拌,用这种方法可以去除木耳细小的杂质和残留的沙粒。
二:黑豆鲫鱼汤
食材:黑豆:大半碗、本地鲫鱼:两条 (约600克)姜:3片 水:8碗
1. 黑豆洗净,用冷水浸泡4、5个小时(不加浸泡也行)。
2. 洗净宰好的鲫鱼,抹干水分,热锅放油,放入鲫鱼,煎至两面微黄出香气。
3. 煮沸清水,连鱼带油一起放入,再倒入黑豆、姜片,武火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可。
功效:补肾益脾、乌发明目、通乳养虚、祛湿利尿,降低胆固醇,防止便秘。十分适合老年人、病后虚弱和孕、产妇饮用。
三:黄豆炖猪脚
食材:猪蹄1只、干黄豆100克、墨鱼干3条
调料:盐2克、姜1大块、葱1根、米酒20克、油5克
做法:1、准备好食材,猪蹄处理干净后,切成大片,干黄豆也用清水浸泡1个小时。2、墨鱼干用剪刀剪断,用温水浸泡至软。3、锅里放入清水,把猪蹄放到锅里,开水,焯去血沫。4、把焯好的猪脚和泡好的黄豆以及姜葱一起放到汤锅里,开大火煮沸。5、炒锅烧热,倒油,把泡好的墨鱼放到锅里爆炒,倒入米酒和姜丝去腥提香。6、把爆好的墨鱼放到猪蹄黄豆汤中,加入盐,大火滚煮5分钟,调成中小火熬煮2个小时,直到汤水变得浓稠,骨胶原多多的。
小诀窍:1、坐月子多喝汤对乳汁分泌是很有好处的,用黄豆炖猪脚是很下奶的哟,但民间认为墨鱼也是具有催奶作用的,所以在干货区,一般看到谁购买很多的墨鱼干和黄豆,就知道哪家添小宝宝了。
柑橘的合理饮食搭配更营养!
饮食调理高血压效果好吗 低钠饮食很重要
上班族护眼的4中饮食搭配 喝什么茶饮好
饮食安全 这样搭配危害太大了
视力恢复 科学饮食养出好视力
产后痔疮严重怎么办 产后痔疮饮食禁忌
最减肥的时间及其搭配饮食
为什么减肥要搭配饮食 减肥可以吃什么主食
男性运动后饮食要诀很关键
减肥饮食搭配 瘦身汤的做法
粗细搭配健康饮食 糖尿病患者要多吃的降糖食物
冬至养生要注意饮食 这些要点非常关键
健康饮食 2种食物搭配着吃不易生病
常见的5种错误饮食搭配
最科学的饮食减肥时间表
夏季养生要注意饮食 学会饮食养生身体棒
人一天合理的饮食该怎么安排? 科学饮食对每个人的身体至关重要
健康减肥 饮食很重要
产后饮食要注意什么 下面这些要注意
科学减肥最好的方法 科学减肥饮食注意
饮食搭配有禁忌 十种蔬菜搭配禁忌!
清淡饮食的标准是什么 怎样的搭配才算饮食清淡
育儿知识宝典:宝宝科学饮水至关重要
产妇不能吃哪些食物 产后如何饮食
科学饮食 坚持就能减肥成功
几种健身方法及饮食搭配
短寿10年!错误4种饮食搭配
月子期前3天要重视饮食 月子期饮食原则必知
为什么会流产 流产后饮食需要注意什么
营养均衡搭配是健康饮食的关键词!
男人冬季最佳饮食搭配
高血压的饮食调理方法 低盐饮食很重要
减肥期间饮食怎么搭配:减肥饮食和运动搭配很重要