菠菜有助于养肝
本文已影响2.68K人
本文已影响2.68K人
中医认为,菠菜性甘凉,入肠、胃经。
有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效,对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。对春季里因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等都有较好的治疗作用。头痛、目眩、便秘者,可取鲜菠菜及根100克,开水烫3分钟,捞起用麻油拌食,每日食两次。视力模糊、两目干涩者:取鲜菠菜、羊肝各500克,水烧沸后放入羊肝,稍滚再下菠菜,并加入适量盐、麻油、味精,此汤具有养肝明目的功效。
需要注意的是,菠菜含草酸较多,有碍肌体对钙的吸收,故吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再炒。菠菜不宜与豆腐等含钙量较多的食品混合做菜,如菠菜煮豆腐等,因为草酸与钙反应生成草酸钙,草酸钙会影响人的肾功能,且可形成结晶物潴留于泌尿道,引起结石。
白菜菠菜是抗肝佳肴
哪些食疗方有助于养护肝脏
菠菜有营养模范生之称 菠菜的家常做法
什么蔬菜有助于长高:盘点有助于孩子长大的十大蔬菜
菠菜的营养价值有哪些
菠菜猪肝粥功效有哪些
菠菜搭配猪肝促进儿童生长发育
哪些野菜食疗方有助于养生
菠菜疏肝美食佳肴
菠菜猪肝汤的作用有哪些
猪肝菠菜营养价值 猪肝菠菜食用禁忌
猪肝菠菜粥的功效有哪些呢
哪些保健操有助于养护肝
春季有哪些蔬菜汁有助于养生
吃菠菜能控制食欲有助减肥
菠菜有什么营养价值
明目养生食谱之羊肝菠菜玉米粥
白菜菠菜是疏肝美食
猪肝菠菜粥的做法
菠菜有营养模范生之称 菠菜的家常做法
常吃菠菜有益于眼睛的健康
春季补血养肝 推荐4款菠菜汤
研究发现菠菜或有助治疗痴呆
菠菜有明目养眼的功效
春季吃菠菜养生 菠菜的功效多
菠萝有助于通便吗 菠萝有助于减肥吗
苋菜和菠菜炒前焯水更有营养
菠菜有哪些营养价值
菠萝有助于通便吗 菠萝有助于减肥吗
哪些药茶有助于养肾护肝
哪些食疗方有助于春季养肝
哪些药粥有助于滋血养肝
有助于保养眼睛的蔬菜是什么