心情不好时不宜吃的食品
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有位美国科学家发现,含糖量高的食物对忧郁、紧张和易怒行为有缓解作用。这可能与人体内血管收缩素(5-羟色胺)的变化有关。当人吃碳水化合物后,这种血管收缩素便会在大脑中不断增加,人的精神状态则会变好。当情绪急躁时,即刻吃些烩面、稀粥、糕点、巧克力之类富含碳水化合物的食物,情绪就会立刻有所改观。
多吃含B族维生素的食物,如粗面粉制品、谷物颗粒、酵母、动物肝脏及水果等,对纠正不良情绪及抑郁症亦有显著效果。特别是B族维生素中的烟酸,更能减轻焦虑、疲倦、失眠及头痛症状。
无论男女老幼,当心理压力过大,情绪欠佳时,体内消耗的维生素C要比平时多8倍。这个时候多食些富含维生素C的新鲜水果和蔬菜,或者服用适量的维生素C片,常常能消除精神障碍,使心绪得以好转。
当无名火上头,无缘无故发脾气,心绪不稳,甚至性格暴躁的时候,如能尽快吃些富含钙质的食物,如牛奶、乳酪、鱼干及虾皮之类,或者直接服用钙片,过不了多久,你自会感到情绪渐渐变得好起来。
一个人要想控制不良情绪和消除应激状态,保持精神健康,除要加强学习,注意修养,维持和谐、良好的人际关系外,还要善于选择能够改善低落情绪的膳食,使精神重新振奋起来。尤其对那些比较容易罹患忧郁症的老年人来讲,尽管他们常表现做事缺乏信心,注意力不集中,记忆力下降等征象,但若能注意饮食疗法,同样有助于他们从消沉、忧郁的心境中解脱出来,使其早日恢复身心健康,得以安度晚年。
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