孕妇每天必吃的四种食物
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在孕期确保合理充分的营养,包括适当补充矿物质和维生素类,妊娠时所需的铁、钙比未妊娠时多50%,维生素D多80%左右。在牙齿发育或形成后的不同时期,饮食对牙齿的影响是有所不同的。乳牙的牙胚是在胎儿6-7周开始形成,这时需要钙、磷、其它矿物质和各种维生素,维生素C能够强壮牙龈。以下是孕妇每日必吃的4种食物:
绿色蔬菜
怀孕期间,每天应该保证吃500克蔬菜,其中一半应该是绿叶蔬菜。因为绿叶菜是叶酸的最佳来源,绿色越浓重,叶酸含量也就越多。同时,绿叶菜中也含有丰富的维生素,有利于营养的均衡摄取。
鸡蛋
鸡蛋堪称是完美的食物,除了食物纤维和维生素C,它几乎包含了所有的营养:含有15种不同的维生素,以及核黄素、叶酸、12种矿物质和人体所需的各种氨基酸。而且这些营养特别容易被人体吸收。
尤其是鸡蛋黄中的卵磷脂可以促进细胞再生,增强机体代谢功能和免疫力;鸡蛋中还含有维生素B12和少量的omega-3脂肪酸,对宝宝的智力发育很有帮助。
虽然很多人担心鸡蛋中含有较高的胆固醇,但是请记住,适量的胆固醇也是人体所必需的营养。所以吃鸡蛋只要适量就可以了,对于孕妇而言每天一枚鸡蛋的食用量为最佳。
最能保持鸡蛋营养的烹饪方法就是白水煮,但是记得鸡蛋要冷水下锅,水开后煮5分钟即可,此时鸡蛋的营养价值最高。#p#副标题#e#
水
在怀孕期间,每天确保喝8杯水是非常必要的。
水对人体有“内洗涤”的作用,可以排除身体里的毒素,促进新陈代谢。同时,在怀孕期间饮用足够的水,还能够缓解便秘、浮肿,防止膀胱感染等孕期不适症状。尤其是早晨空腹喝水,可以温润胃肠,刺激肠蠕动,有利于定时排便。
需要注意的,要尽量喝“新鲜的白开水”,久沸或反复煮沸的开水对身体无益。
牛奶
所有食物中,牛奶中的钙是最容易被人体所吸收的。喝一杯牛奶,大约可以获得275毫克的钙,相当于一日推荐的钙摄入量的34%。怀孕期间需要补充大量的钙质,因此牛奶是孕期每天必吃的食物。不过由于不同人群对牛奶的接受力不同,所以可以选择不同的奶品补钙。比如喝了牛奶后就会有肚胀、滞气等反应的人,可能有乳糖不耐受的症状,那么可以选择饮用舒化奶。根本不能接受牛奶口感的人,则可以喝酸奶,或者吃奶酪来补钙。
需要注意的是:虽然牛奶对身体有益,但是也不宜把牛奶当水喝,每天喝500毫升为佳;对于孕妇来说,更宜喝全脂奶,因为脱脂奶中的钙含量已大大减少。#p#副标题#e#
孕妇的营养与胎儿牙齿的发育的关系
维生素D可以支持牙齿的形成;钙需要满足牙齿和骨骼的发育。在胎儿期生长、发育和钙化受阻的牙齿,萌出后会表现为颜色的改变或形态的缺陷等,同时因质地较差而易患龋齿,儿童牙齿的生长发育和钙化,与母亲妊娠期的营养状况密切相关,所需要的营养成分主要来自母亲的饮食。
在牙齿萌出前的发育阶段,缺乏蛋白质可造成牙齿形态异常、萌出模式改变,对龋病的敏感性也增加。来自食物中的脂肪,可以在牙面形成脂类保护膜,防止牙齿脱矿,具有抗龋作用。
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