你对鸡蛋了解多少呢?测一测就知道了
本文已影响9.07K人
本文已影响9.07K人
1.蛋白中含有大量胆固醇吗?
A、对 B、错
2 。鸡蛋越新鲜,越难剥壳吗?
A、对 B、错
3.研究表明,鸡蛋有助于预防:
A、腮腺炎;B、骨刺;C、弱视
4.下面哪一项是鸡蛋中缺少的?
A、叶酸; B、膳食纤维; C、胆碱;
5.一只鸡蛋可以提供每日必须摄入蛋白质总量的百分之几?
A、12%;B、22%;C、2%
6.红皮蛋比白皮蛋富含欧米伽3脂肪酸吗?
A、对 B、错
7.没有心脏病但又关心胆固醇的人应该:
A、不吃鸡蛋,因为其含有胆固醇;
B、每餐都吃鸡蛋;
C、每周吃少量鸡蛋,控制脂肪及胆固醇含量;
8.大火煮鸡蛋时变绿,不是哪种原因造成的:
A、水中的铁;B、烹饪过度; C、大肠杆菌
9.下面这些鸡蛋产品,哪个可以冷冻?
A、熟鸡蛋;B、带壳的生鸡蛋;C、生蛋黄
10. 一只鸡蛋含有多少卡路里?
A、75; B、25;C、175
11.鸡蛋中胆碱是人体必需,它有助于:
A、肠道健康; B、大脑发育及记忆力提高; C、视力
12. 鸡蛋富含以下维生素,除了:
A、维生素A;B、维生素B;C、维生素C;D、维生素D;E、维生素E
13.国家科学院建议孕妇每日摄入450毫克胆碱,等于几个鸡蛋中的胆碱含量?
A、1个; B、2个;C、3个;D、4个
答案在下一页: #p#副标题#e#
正确答案
1.B。蛋黄中才有胆固醇。
2.A。所以煮鸡蛋通常不会用非常新鲜的蛋。
3.C。鸡蛋中发现的叶黄素和玉米黄质有助于预防视网膜黄斑变性,防止弱视。
4.B。黄豆和豌豆中都含有叶酸,肉类和家禽中富含胆碱,鸡蛋则两者兼有。
5.A。每只鸡蛋可以提供6克蛋白质和每天需要的全部氨基酸。
6.B。红皮蛋和白皮蛋的营养含量完全相同。
7.C。美国心脏病协会建议,不但要控制鸡蛋摄入,也要注意鸡蛋做的烘烤类食物,比如蛋糕、蛋挞等。
8.C。大火煮鸡蛋时出现的绿色是无害的,并非细菌引起的感染。
9.B。生蛋清液可以冷冻,但蛋黄不行。
10.A。 一只鸡蛋大约含有75卡路里。
11.B。胆碱有助于胎儿大脑发育及记忆力提高,对成人也同样有效。
12.C。鸡蛋中不含维生素C。
13.B。每只鸡蛋(包括蛋黄),含有250毫克胆碱。
你对PET/CT检查了解多少
鸡蛋吃多了会怎么样呢
你知道检测肺癌的测试仪吗
测试你有多污 你有多难追?测完就知道了。。。
鸡蛋煮多久就知道熟了 鸡蛋煮多久好
女性对阴蒂的了解知多少?
阴道炎的症状你了解多少
测测你的闷骚指数有多少?
对于女性私处你了解多少
水痘知识你知道多少呢?
对于性你知道多少
关于卵泡监测,你了解吗?
真相了!娱乐圈的事你都知道多少呢?
体能测试标准 测测你达标了吗
你对出国体检了解多少?
鸡蛋对皮肤有什么好处 看了就知道
男性应该知道的恋爱误区 你了解多少?
6个吃鸡的真相你了解多少
测一测你对昂贵葡萄酒的了解有几分?
对于食管炎你了解多少
爱情知多少 测测你友情变爱情的概率有多大?
味精为何不能多吃 看了你就知道了
每天适量食用鸡蛋有许多好处 你知道多少
痔疮症状你了解多少呢
定制衣柜功能配件知多少?看完此文你就知道了
对女性私处你了解多少?
孕酮 你对它的了解有多少
对于尖锐湿疣你了解多少
生殖道感染你了解多少
mifo魔浪U6蓝牙耳机评测体验 音效有多好试了就知道
你多久没测量体重了
对于艾滋病你了解多少
你是易孕体质吗?想知道就来了解一下