食物过敏常识有哪些?
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危险信号
如果你已知对某种物质过敏,但却出现下列从未经历过的症状,应尽快看医生,这有可能是过敏并发症的征兆:
*喘气时出现,哨声。
*胸腔闷塞,使呼吸困难,经常伴有气喘。
*使用药房里的过敏成药,一周内仍无效。
*接触过敏原后,爆发荨麻疹。这可能暗示着过敏性休克的到来,这相当危险,可能致命。过敏性休克是非常严重的过敏反应,最常由蜜蜂或火蚁的螫咬引发,但也可由其他过敏原造成。被昆虫叮咬后,若冒出伤痕,可能是严重过敏反应的征兆,应立即就医。
医学小常识
1、常见食物过敏的症状
食物过敏的症状通常是慢慢产生的,但有些人在吃过某种食物后会立即产生反应。在大部分的案例中,禁食那些过敏症食物60—90天后,这些食物能再引回饮食中而没有任何不良反应。
2、下列各项是最常见于食物过敏的症状:
粉刺,尤其是长在下巴或嘴巴附近的青春痘、关节炎、失眠、哮喘、小肠毛病、结肠炎、体重过重、忧郁症、窦部毛病、疲倦、溃疡、头痛。除了这些症状,你的医生在检查你是否有过敏症时,还应该找找是否有下列症状,贫血及脸色苍白、尿床,遗尿症、脸颊出现红圈圈(好像涂腮红,此症也发生于孩童上)、重复的伤风(发生于孩童)、结膜炎、眼睛疼痛、流泪、眼睛出水、发痒、变红、头晕且感到肿胀、对光线敏感、严重流口水、下痢、周期性的视线模糊、鼻塞或流鼻水、重复的耳朵感染、流质滞留体内、耳鸣、听力丧失、不寻常的体臭、过度好动、体内pH值不是过酸就是过碱、各种疾病的复发、有各种恐惧症、学习障碍、记忆力及注意力差、手指肿大,双手发冷、严重的月经失调、急速的体重增加、肌肉不协调。
3、食物过敏的自我测试
假如你怀疑自己对某种食物过敏,一种简单的测试能帮助你。在吃过你觉得有问题的食物之后,汜录你的脉搏,如此能了解是否自己正值过敏反应。用一只手拿表,坐下来休息数分钟。当你完全放松自己后,测量手腕的脉搏,数数看60秒内脉搏跳动的次数。正常的脉搏是每分钟52—70次。之后,吃下你怀疑会引起过敏的食物,等15-20分后,再量—下脉搏。假如你的脉搏(每分钟)增加10次以上,要禁吃此种食物一个月,然后再作测试。
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